Подигање крап за потрошувачка
Одгледувањето крап е жестоко дебатирана тема во Романија и претставува деловна активност во иднина што може да донесе добар профит на рибарите. Статистичките податоци покажуваат дека производството на обичен крап значително се намалило во последните неколку години во Романија. Не-адаптацијата на рибарите кон современите технологии и напуштањето на езерата доведе до намалување на производството на крап со текот на времето.
Habивеалиште и биологија
Заедничкиот див крап (обично наречен „крап“) живее во реки и потоци, поплавени области и плитки води, како што се езера, езерца и барички преплавени со вода. Крапите се главно риби од дно, но бараат храна во средните и горните слоеви на водата. Нивната типична европска област е во плитки, еутрофични езера со калливи дна и густа водна вегетација. Еколошкиот спектар на крап е широк. Најдоброто зголемување се добива кога температурата на водата варира помеѓу 23 ° C и 30 ° C.
Рибите можат да преживеат ладни зимски периоди. Соленоста се толерира до околу 5%. Оптималниот опсег на pH е помеѓу 6,5-9,0. Видовите можат да ја преживеат ниската концентрација на кислород (0,3-0,5 мг/литар), како и презаситеноста. Крапот е сештојад, има голема тенденција да јаде храна од животинско потекло, како што се водни инсекти, ларви од инсекти, црви, мекотели и зоопланктон. Потрошувачката на зоопланктон е доминантна во езерца каде густината на рибите е голема.
Покрај тоа, крапот ги троши стеблата, лисјата и семето на водни и копнени растенија.
Дневниот раст на крап може да биде од 2 до 4 проценти од телесната тежина. Краповите можат да достигнат 0,600гр до 1,0 кг телесна тежина во една сезона во езерца со поликултура во суптропските и тропските области. Растот е многу побавен во умерената зона: тука, рибите достигнуваат телесна тежина од 1 до 2 кг по 2-4 сезони на раст. Во Европа, на женските крапи им требаат околу 11.000 до 12.000 степени-денови за да достигнат зрелост.
Европското размножување крап започнува кога температурата на водата е 17-18 ° C. Ембрионалниот развој на крап трае околу 3 дена на 20-23 ° C (60-70 степени-денови).
Придобивките од одгледување крап
Одгледувањето крап има многу придобивки во монокултурата или поликултурата. Повеќето од нив се опишани подолу.
1. Јадете многу видови храна, од зоопланктон и ларви до житарки што ги нуди рибар.
2. Тоа е мирна риба која не се бори со друг вид храна.
3. Отпорни се на болести и вируси.
4. Имајте брз раст.
5. Јадете ефтина сточна храна и добиточна храна што може да се смета за старо.
6. Тоа е вкусна риба и се бара со економска вредност.
7. Може вештачки да се размножува и интензивно да се одгледува.
Методи за одгледување крап
Одгледување крап во езерца
1. Екстензивен метод за размножување крап (класичен)
Одгледување крап со природна храна само врз основа на природната продуктивност на езерцето. Овој метод е обемен и воопшто не вклучува дополнителна храна. Или ако се интервенира, храната е многу малку. Лошите страни на овој метод се категорични, пониско производство.
2. Полуинтензивен метод за одгледување крап
Во случај на полуинтензивен метод, езерцето се подготвува според упатствата за одгледување риби, се користат ѓубрива и исто така дополнителна храна. Во случај на полуинтензивен метод, житариците главно се користат како храна, особено природна храна, и се прават интервенции за физичко-хемиско подобрување на водата преку ѓубрива и измени. Во полуинтензивната метода можеме да зборуваме и за одгледување крап на еколошки начин.
3. Интензивен метод на размножување крап
Интензивно размножување крап се прави во мали езерца, до 10 ха, се користи квалитетна сточна храна која има висока стапка на раст, се користат квалитетни ѓубрива. Густината на рибите во случај на интензивен метод е голема, додека се користат високи технологии за раст.
Избор на езерцето
Веројатно најважната работа за одгледување крап е вистинскиот избор на езерце. Во зависност од методот на одгледување, езерцето ќе се избере така што ќе се земат предвид следниве работи: тип на езерце, физичко-хемиска анализа на езерцето, природен прираст на езерцето, безбедност, транспорт, продажни центри, транспорт на смет, итн.
Како да се избере езерцето за одгледување крап
Препорачливо е да бидете сопственик, ако тоа не е можно, треба да знаете дека ви требаат најмалку 5 години доколку езерцето е изнајмено.
1. beе се разгледа дали е можно езерцето да биде под влијание на поплави или одрони.
2. Длабочината мора да биде помеѓу 1 и 5 метри. Премногу длабока длабочина на езерцето не е наведена, со оглед на тоа што сончевите зраци не продираат длабоко под 2 метри. Езерцето мора да биде структурирано така што да има просечна длабочина од 1 милион и места засолниште за риби во зима или лето на високи температури. Најдобрата зимска длабочина за крапот е длабока помалку од 2 метри.
3. Не е препорачливо езерцето да има многу дрвја на брегот. Лисјата ќе паднат во вода и во процесот на распаѓање ќе трошат кислород.
4. Езерцето треба да биде на сонце најмалку 7-8 часа на ден.
5. Банките треба да бидат добро консолидирани, така што нема проблем со нивно кршење.
6. Физичко-хемиска анализа на вода за да се овозможи раст на крап.
7. Протокот на влезна вода мора да обезбеди целосна промена на водата во рок од еден месец.
Видови ѓубрива што се користат во одгледување крап
Постојат два вида ѓубрива што можат да се користат: органски (природни) и неоргански (хемиски). Органски ѓубрива се: ѓубриво, ѓубриво за птици. Неорганските ѓубрива се хемиски: азот, калиум фосфор.
Fубрива помагаат да се зголеми природната храна во езерцето и се многу важни во одгледувањето крап. Секогаш мора да се обезбеди добар квалитет на водата за да се има добро производство. Старо најмалку пет години, езерцето треба да се испразни, исчисти од долниот материјал (тиња), да се остави да се минерализира зима и лето, да се интервенира со вар или хлорирана вар за да се уништат вирусите и габите и да се подобри дното на езерцето. Во случај на мали езерца, каде што се практикува интензивно размножување крап, се наведува дека празнењето и чистењето на дното на езерцето се врши годишно.
Физичко-хемиска структура на вода за размножување крап
Главниот елемент на одгледувањето риби е вода. Без свежа, чиста и здрава вода, одгледувањето крап нема да биде профитабилно. Значи, мора да има чист извор на вода во близина на езерцето. Исто така, треба да имате предвид дека предаторските риби не треба да бидат присутни во езерцето. Протокот на вода што влегува во езерцето треба да обезбеди целосна промена за најмалку еден месец.
Одгледување крап во поликултурата
Одгледувањето крап е профитабилно во поликултурата, односно со друг вид, имено фитофагот. Остатоци од добиточна храна и измет од крап ќе го зголемат количеството на фитопланктон во езерцето. За да не се мешаат во хемикалиите, се препорачува крапот во поликултурата да се населува со фитофаг, риба што се храни со фитопланктон. Крускиот крап не се препорачува, бидејќи е штетна риба, се натпреварува за храна со крап.
Размножување крап
1. Езерцето мора да обезбеди најмалку 10% природна храна. Природната храна се состои од: ларви, зоопланктон, фитопланктон, полжави, растенија.
2. Минимални барања за крап: содржината на растворен кислород во водата мора да биде помеѓу 3 и 5 mg/l. Оптималната pH вредност треба да биде помеѓу: 6,5 и 9, но најпогодна е PH 7-8. Транспарентност на водата најмалку 35-40 см. Концентрацијата на амонијак мора да биде кон 0, но се толерира максимална концентрација од 1 mg/l, но која е токсична доколку се задржи повеќе од 24 часа.
3. Оптималната температура за крап е 20-28 степени Целзиусови, но се храни се додека водата е топла. Под 12 степени, се храни само многу ретко, покажувајќи знаци на хибернација.
4. Потребна храна: за да се добие 1 кг месо од крап, ќе се распределат околу 3-4 кг храна. Ако избереме интензивен раст, ќе се дистрибуира екструдирана сточна храна, со голем дел од протеини и масти. Тие имаат сооднос на конверзија од 1: 1, односно за 1 кг дистрибуирана храна, добиваме 1 кг рибино месо.
5. Период на хранење: ќе се храни почнувајќи од 15 мај, бидејќи до овој датум на рибите ќе им биде дозволено да консумираат природна храна од базенот.