Подобро шарено Училиштето во долината Јена Сале јаде здрав живот заедно со фондацијата Сара Винер
Фондацијата на ТВ готвачката Сара Винер вчера беше гостинка во училиштето во долината Јена Сале. Со кампањата за ручек „Sarah Jause-Break“, децата беа запознати со здравата исхрана.
Фондацијата Сара Винер беше гостин во училиштето во долината Јена Сале во четвртокот, на 22-ри октомври. Со промоцијата за ручек „Sarah Jause-Pause“, децата беа запознати со здравата исхрана. Деветгодишниот afафар, Мајкл и asonејсон уживаа. Фото: Питер Кот
Во четвртокот, 24 деца од училиштето Долина Саале притрчаа кон бифето што го подготвија со радост и глад. Здрава бифе. Училиштето Долината Сале е вклучено во проект за здрава исхрана на децата од 2008 година. Фондацијата Сара Винер, која се грижи за околу 650 институции на национално ниво и има за цел да обезбеди здрава исхрана за децата, поддржува и иницира вакви проекти од 2007 година. „Многу луѓе се запознаени со пирамидата со храна од час, но таа е апстрактна“, објаснува Стефани Леман, говорник во фондацијата. Но целта е децата да знаат како да се хранат соодветно, продолжува таа.
Не само здрава исхрана, туку и миење и одговорност
„Контактот со здрава храна е особено важен за децата бидејќи навиките во исхраната главно се обликуваат на млада возраст“, појаснува Леман. Затоа, фондацијата обучува „амбасадори за исхрана“. Ова е наменето за да се овозможи компетентна грижа за децата на „лекциите за исхрана“.
Билтен на ОТЗ
Вести од вашиот регион
Едукаторката Сабине Радовски е таков амбасадор во исхраната и ги надгледува лекциите за исхрана во училиштето во долината Сале. И со успех: курсот трае десет недели, има простор за десет студенти, тогаш доаѓаат следните деца. Еднаш неделно, во петок, се подготвуваат и уживаат здрави оброци. Не за време на училишните денови, но потоа. „Десетте места всушност се секогаш зафатени. Децата сакаат да јадат “, објаснува Радовски со смеа.
Сјајни очи и празни чинии
Но, подготовката и јадењето не е сè, објаснува таа. Децата исто така мораат да ги прават садовите и да ги оставаат садовите, сè е како дома. Храната за часовите по нутриционизам на училиштето во долината Сале е спонзорирана од „Тегут“. За време на часовите за исхрана, многу позната и можеби помалку позната храна се презентира и испроба со цел да се намали скептицизмот за нови нешта и да се воведат децата во здрава исхрана. „Целта е секое дете од основно училиште да учествува во нашата програма на крајот на денот“, вели Радовски. Досега се чини дека секогаш работи. Со ова, Школата во Долината Сале би имала улога на пример, вели Леман со изненадување, бидејќи не многу институции ќе успеат да ги вклучат сите деца.
Како надополнување, училиштето организира екскурзија до органската фарма Воигт еднаш годишно за учесниците за учесниците на лекциите за исхрана. Но, не станува збор само за галење и релаксирање, децата треба да помогнат, вели Радовски. „Децата исто така треба да видат од каде доаѓа храната и да работат малку на фармата“, објаснува таа.
Во Јена, проектот не се спроведува само во училиштето во Долината Сале, туку и во основното училиште Фридрих Шилер од минатата година, а концептот исто така беше добро прифатен таму. „Паузата за ужина на Сара“, која фондацијата ја спонзорираше во четвртокот, како благодарност во училиштето во долината Сале, предизвика сјајни очи и остави празни чинии, што, секако, требаше да ги мијат и децата.