Подолг пост може да има непријатни последици
Постот не е диета со глад! Цврстата храна и стимуланси како алкохол и цигари едноставно се избегнуваат некое време. Во течна форма, сепак, хранливите материи може да се додадат во мали количини, на пример во форма на супа од зеленчук, мед и/или сокови. На овој начин, на телото му се дава можност да се исчисти или „детоксицира“ одвнатре. Многу луѓе не се чувствуваат истоштено и уморно за ова време - напротив! Вие сте полни со енергија! Сепак, може да се случи по неколку дена да се шири непријатен мирис на устата и телото, што се должи на промените во метаболизмот.
Како да се започне?
Како прво, постот не е погоден за секого, па затоа пред секој пост, особено ако е повеќе од десет дена, дефинитивно треба да се консултирате со лекар и да проверите дали постот е воопшто возможен од здравствени причини.
Како прво, преминот кон течна храна започнува со ден на олеснување на кој се избегнуваат цигари, алкохол и кафе, како и солена храна и слатки. Важно е да се осигура дека се пијат 2-3 литри минерална вода и/или сокови. Ова е проследено со празнење на цревата (традиционално со сол на Глаубер), а нивото на шеќер во крвта паѓа.
Телото е принудено да ги напаѓа своите енергетски резерви поради недостаток или мало снабдување со енергија (на пр. Преку сокови) однадвор. Телото се чини дека толерира потрошувачка на нискокалорични пијалоци без да влијае на метаболизмот на постот. Покрај тоа, постојат и други причини за внесување на хранливи материи за време на постот, кои ќе бидат објаснети подоцна.
Прво се јаглехидратите (шеќери) ...
Како резултат на падот на нивото на шеќер во крвта, нивото на инсулин исто така паѓа. Постои зголемено ослободување на хормоните глукагон и адреналин, кои обезбедуваат ослободување на глукозата од гликоген (форма на складирање на глукоза) во црниот дроб (Гликогенолиза) Гликозата (гроздов шеќер) е извор на енергија на телото по избор бидејќи е достапна за кратко време. Во исто време, се формира нова гликоза во црниот дроб (Глуконеогенеза) Сепак, бидејќи гликозата и гликогенот се достапни само во ограничена мерка, овој извор на енергија се суши по првиот ден на постот.
Покрај ослободувањето на гликозата од гликогенот, хормоните глукагон и адреналин исто така ослободуваат маснотии од масното ткиво и ја олеснуваат апсорпцијата на масните киселини во мускулните клетки. Бидејќи нервните клетки и нашиот мозок зависат од гликоза, но ова не може да се направи од масни киселини, протеините се користат следно.
Ова е местото каде што протеините влегуваат во игра ...
Телото сега користи протеини за производство на гликоза. За да го направите ова, протеините се распаѓаат во нивните градежни блокови, аминокиселините (Протеолиза) Потребната гликоза може да се синтетизира од аминокиселините со помош на глуконеогенеза и да се користи. Ова осигурува дека нервите и мозокот се снабдуваат со гликоза (засега).
Потоа се оди на резервите на маснотии ... Се менува метаболизмот!
Маснотиите се главната резерва на енергија во организмот, бидејќи има поголема економска смисла да се складираат маснотии наместо јаглехидрати, затоа што може да се складираат 9 kcal на грам маснотии, додека има само половина повеќе на грам јаглени хидрати. Како што е веќе опишано погоре, масните киселини ги користат мускулните клетки како алтернатива на гликозата. Сепак, вишокот на масни киселини кои не се потребни се претвораат во таканаречени кетонски тела (Кетогенеза) Ова создава кетони ацетон, ацетооцетна киселина и бета-хидроксибутирна киселина.
За разлика од масните киселини, кетоните можат да ја преминат крвно-мозочната бариера и да зачекориат како извор на енергија во случај на недостаток на гликоза. Мозокот и нервните клетки учат да користат кетони по само неколку дена. Во предност за протеините, бидејќи тие сега се поштедени. Ура!
Кетоните нудат некои предности како снабдувачи на енергија, на пример, нивото на шеќер во крвта останува стабилно, бидејќи не се зголемува и паѓа низ храната. Покрај тоа, митохондриите се под влијание на кетоните. Митохондриите се т.н. „електрани на клетките“. Енергијата се формира во нив од гликоза и маснотии. Додека митохондриите работат со полна брзина при согорување на глукоза, се создаваат слободни радикали и на тој начин се промовира оксидативен стрес во мозокот, овие штетни процеси се намалуваат при употреба на кетони. Ефикасноста на мозокот е подобрена!
Киселата не секогаш се забавува!
Но, кетоните имаат и недостатоци! На пример, ацетонот може да се ослободи преку здивот и да предизвика непријатен лош здив. Кетоните ацетооцетна киселина и бета-хидроксибутиринска киселина може да се ослободат во крвта и да предизвикаат прецедификација (кетоацидоза). Како што веќе беше споменато на почетокот, медицинската нега се советува за подолг пост со цел да се избегнат последици по здравјето.
Како што споменавме погоре, конзумирањето мала количина калории за време на постот има одредена цел. На пример, овошните и соковите од зеленчук можат да се спротивстават на закиселувањето, бидејќи тие го олеснуваат рециклирањето на кисели меѓупроизводи. Ако не е можно рециклирање, ацетоцетна киселина и бета-хидроксибутиринска киселина може да се излачуваат преку бубрезите и кожата (пот) со цел да се избегне преголема закиселување на крвта. Ова потоа може да доведе до непријатен мирис на телото ...
Значи, ако сте посни, секогаш треба да имате мента во вашиот џеб и дезодоранси во вашиот ормар, како мерка на претпазливост. Никогаш не знаеш…
Патем ...
Многу пиење за време на пост ја стимулира бубрежната активност, а лесното вежбање спречува распаѓање на мускулите, промовира излачување на кисели метаболички производи и го зголемува внесувањето на кислород, што е потребно за согорување на маснотии.