Поезија и кујна од
Русија сака „конструктивни односи“ со избраниот претседател на Молдавија
Водич за опстанок во пандемија. Совет на психологот Михаи Копцеанеу
Лидерите на ЕУ бараат начини за решавање на кризата создадена од Унгарија и Полска
Романците можат да се претплаќаат на нови емисии на државни хартии од вредност
Европската комисија, договор за вакцината создадена од CureVac #Covid
Шпанија ќе произведе поголем дел од вакцината Модерна за Европа
Англија: Бројот на инфекции со коронавируси „останува многу голем“
ВИДЕО ВО ИВО: Изјавите за печатот на претседателот Клаус Јоханис
Трет ден на саемот Гаудеамус
Онлајн симпозиум организиран на ЕЛИ-НП
Новинари за вести - гостин: Раду Чинчу
Владата ја разгледува можноста за исправка на новиот буџет, трет годинава
Предупредување од професор по микробиологија во Италија
Продолжува саемот Гаудеамус Радио Романија
Автор
Зенаида Лука-Хак
23 февруари 2016 година
Прегледи: 3155
Коментар
Ние веруваме дека не е потребно да се има Ден на в Valentубените за да се однесуваме како loversубовници и да се чувствуваме за inубени.
Ние веруваме дека кога Универзумот ќе ни даде вистинска loveубов и кога ќе го најдеме нашиот партнер, ние сме за loveубени во него секој ден од нашиот живот, страсно за inубени, до последниот ден.
Но, бидејќи сè уште има денови на loversубовници, тие можат да бидат само прилики да ја славиме нашата loveубов и да бидеме благодарни за неа.
На 24 февруари славиме ДРАГОБЕТЕ. Кој или што е Драгобетеле ?
Ако мислиме на името денот на вљубените тоа е направено од мил, позајмен од слава, и од наставката -ете што не е ништо друго освен наставката -титум/-титам од доцниот латински јазик, со кој се формирале деминутивите (заведени во соодветни имиња и натписи) можеме да веруваме дека. толку убаво.
И, што може да биде поубаво од готвењето и за fallingубувањето ?
И, што може да биде поубаво од тоа да читаме poemsубовни песни со нашиот партнер и да готвиме како да пишуваме поезија: секоја храна, poemубовна поема !
Еве неколку рустични француски рецепти за loversубовници што Бранчучи сигурно би сакал, славејќи го овој месец на loveубовта, февруари и оваа 2016 година.
Стара паста од козјо сирење:
Ние мешаме четвртина кг старо козјо сирење со маслиново масло со билки од Афродита: 5-6 свежи или суви лисја од босилек, три лисја од жалфија, малку мајчина душица, мајчина душица, нане, рузмарин, риган, зелка, мелиса и лаванда заедно со четири чешниња мелен лук во дрвениот орев.
Под ногата на шумата
Под подножјето на шумата
Децата одат на капини,
Peени од кикирики
И се смеам како луда.
Отидов да ги исечам гранчињата
И наидов на нив.
Врнеше и ветровито
Им викна.
Јас бев kindубезно момче
Ги оставив сами
и им ги јадев капините
и им ги гризнав устите.
Популарна поезија собрана од Василе Александри
Момчево торзо, Бранзучи, 1917 година, Музејот на уметноста во Филаделфија
Стара паста од кози и ротквица:
Ние мешаме четвртина кг старо козјо сирење со маслиново масло со билки од Афродита: 5-6 свежи или суви лисја од босилек, три лисја од жалфија, малку мајчина душица, мајчина душица, нане, рузмарин, риган, зелка, мелиса и лаванда, со четири чешниња мелен лук во дрвена орев и две соодветни, ситно рендани црвени ротквици.
ДОЛУ ДОЛИНА СО ПРОЛЕТ
Долу во долината со изворот
Драго се поздравија,
Покриени се од пазувите,
И до бистата пролет
Тој се среќава со копнеж,
Ме бакнува до смрт.
Популарна поезија собрана од Михаи Еминеску
Сарутул, Бранзучи, 1907-1908, Музеј на уметност, Крајова, Романија
Бордо колонади со маслинки:
Измешајте јајце со 25 грама брашно, 400 мл млеко (голема чаша), 25 грама стопен путер, 25 грама рендано овчо сирење, неколку исечени маслинки, малку босилек и малку мудрец.
Ние ја истураме мешавината во цилиндрични форми со жлебови (кои го имитираат обликот на колоните на грчките храмови) што ги исполнуваме малку повеќе од половина, ги ставаме формите во плех, го ставаме плехот во загреаната рерна и ги печеме колонадите на силен оган, 40 минути.
РАМНИКОТ НА ЛИЛИЈАЦ
Јоргованот сенка,
Theубовите што сè уште ги имам ?
Тој се бакнува додека не легнам.
И во долината до изворот
Тој се среќава со копнеж,
Ме бакнува до смрт.
Популарна поезија собрана од Михаи Еминеску
Ле бајзер/Бакнежот, Константин Бренчучи, 1907–1908, Берлин, Хамбургер Кунсталле, Германија
Сирење:
Ставете во тенџере 125 мл млеко, малку сол и 80 грама путер исечени на парчиња и варете ги додека не зовријат со мешање, а потоа оставете ги настрана и додадете 150 грама брашно и квасец во прав и измешајте добро додека не добиеме хомогена паста.
Ставете ја тавата повторно на оган и постојано мешајте додека не се намали пастата. Потоа истурете го во сад и прво додадете 4 јајца, едно по едно, мешајќи добро, а потоа 100 грама органско овчо сирење, кое исто така добро го мешаме со пастата од која правиме топчиња што го ставаме во плех обложен со хартија за печење.
Печете четвртина час на средна до висока топлина. Излегуваат околу 40 куршуми.
TURTURICĂ TURTUREA
Dелка гулаб
Зошто си толку лош кон мене?
И не седи до мене ?
- Дека ми недостасува гулаб
Што воздивнува сам.
Летам на гранката кон него.
Популарна поезија собрана од Михаи Еминеску
Мајастра, Брензучи, 1915 - 1918 година
Колачиња од бадеми:
Измешајте во сад: 250 грама брашно со 125 грама шеќер, 65 грама бадемов прав, нотка нож од квасец, лажичка ѓумбир или цимет, лажичка мелен анасон и додадете 125 грама мек путер, парчиња и половина лажичка ситно рендана кора од лимон.
Измешајте ги убаво со врвовите на прстите, а потоа додадете цело јајце и жолчка, лажичка ликер од портокал или 3 лажички портокалова вода и мешајте со дрвена лажица додека тестото не стане хомогено.
Го ставаме на дрвениот тезга и го месиме. Ние кршиме парчиња од него и ги "играме" на дланките, потоа ги собираме и формираме топка што мора да биде мазна и хомогена. Ние ја претвораме топката во диск што го завиткуваме во филм и ја оставаме во фрижидер 2 часа.
Загрејте ја рерната на вистинската топлина и, додека не се загрее, распоредете го тестото на плочата посипена со брашно во лист со дебелина од 3-4 мм, од кој ги исекуваме бисквитите во облиците што ги сакаме.
Ги ставаме во плех обложен со хартија за печење или само подмачкан со путер, на некое растојание едни од други, затоа што ќе растат, а ги маснуваме со жолчка од јајце.
Оставете ги да се печат 10-14 минути на вистинската топлина кон морето.
Бидејќи не сите ќе се вклопат (излегуваат околу 50) во плехот, ги печеме во два или три реда.
ЗА ГОРДОСТА Ми се допаѓа
За гордите што ми се допаѓаат
Ни моите родители немаат никаква врска со мене,
Дури ни селските судии,
Дури ни господата на советот.
Господа седат и советуваат
Гордо се сакам себеси,
И со loveубов им шепотам:
„Ако си го наместил креветот надвор
Јас би завршил во текот на летото
Јас веднаш ќе дојдам кај тебе
Да те видам како лежиш ?
Соочувајќи се со wallидот,
Со устата што гори од жед ?
Би се соочил со твојот ветер,
Би ти ја бакнал устата !
Популарна поезија собрана од Василе Александри
Womanена која се гледа во огледало, Брннучи, 1909 година
Финансиери со бадеми:
Стопете 180 грама путер во тенџере, на тивок оган, сè додека не добие боја и мирис на лешници, светло-кафеава, а потоа оставете ја да се излади.
Изматете 6 белки и додадете 150 грама шеќер во прав, 80 грама брашно, 120 грама бадемов прав и стопен путер. Мешаме додека не добиеме мазно и сјајно тесто со кое ги полниме формите, нешто повеќе од половина. Посипете со снегулки од бадем и печете во загреана рерна четвртина час.
ФА ЛЕЛИȚĂ РОТИЛИȚĂ
Направете мал ролат,
Стави ја устата на вратата.
-Да, нема да ти дадам залак
Така ме гризеш.
Го сакам високиот мочен меур
Каков милувачки бакнеж.
Тој заминува кога си мал
И ти се вкорени во неговите прегратки,
Но, малиот
Јас сум грда и бегам од него,
дека со носот во појасот те боде
и со твојата уста тој не допира до тебе !
Популарна поезија собрана од Василе Александри
Солени бисквити со рузмарин и мајчина душица:
Измешајте во сад 50 грама рендано пармезан, една четвртина лажичка сол, лажичка сушен рузмарин и лажичка сушена мајчина душица, 70 грама путер, четири лажици маслиново масло и јајце.
Додадете 180 грама брашно и мешајте само додека не се изедначи тестото и оставете да одмори еден час.
Потоа шириме лист од кој ги исекуваме бисквитите со кружен облик над кој посипуваме рузмарин:
Ги печеме четвртина час на десниот оган кон морето. Еве како тие ќе изгледаат:
УАВ ОД ОНИЕ ШТО ОБОУВА
Тешко на оној што сака
И тој не го заслужува тоа
Да го освојат тоа што го сакаа,
Бидете негови што сакаа.
Популарна поезија собрана од Михаи Еминеску
Пролет, Николае Григореску
Чизкејк:
Измешајте 500 грама урда или урда со 6 лажици масно млеко и 50 грама брашно и додадете три жолчки. Мешајте понатаму додека не се изедначи.
Потоа изматете ги 3-те белки и лесно вметнете ги во пастата за сирење. Ставете ги тестенините во голема курва тава (внимавајте смесата да отече!) Обложени со хартија за печење и печете ги во загреана рерна 35 минути. Откако ќе се излади, можеме да го украсиме со малку џем од брусница. Послужете ладно од фрижидер.
Еден совет: сето ова. закуски се придружени со црвено вино во кое оставаме преку ноќ некои билки од Афродита: малку рузмарин, лаванда, босилек и жалфија.
Кој беше во светот
Соберете не заедно ?