Политички оброци

Серија: Wissenschaftsforum Kulinaristik

Ванчан Вингијан Ванчан

Достапно и како инстант преземање

  • ISBN: 978-3-643-12688-7
  • Том бр: 5
  • Година: 2014 година
  • Страници: 360
  • Врзување: мека
  • CHF: 39,90

Политиката на оброкот варира од сложеното поставување на семејната трпеза до државниот банкет, од статус на оброк до одбивање храна на штрајк со глад. Придонесувачите на овој волумен го користат овој опсег за да ја озвучат храната како политичка фокусна точка, што не е само, туку особено во сегашноста.

Политичкиот оброк опфаќа сложено поставување оброци на семејната трпеза, како и државниот банкет; достигнува од социјалниот статус на садот до одбивањето храна во штрајк со глад. Соработниците на овој том ја користат оваа ширина за да ја испитаат храната и јадењето како вид на политичка арена што тие ја сочинуваат не само туку особено во сегашноста.

Со придонес од: Ева Барлосиус, Пуја Батра-Велс, Кристин Симонијан Бин, Реџина Ф. Бендикс, Хартмут Блумер, Михаела Фенске, Гери Алан Фајн, Илана Голдберг, Луиза Дел udудис, Галит Хасан-Рокем, Питер Хајн, Ки-Хун Ким, Паулина Латвала, Луси М. Лонг, Елизабет Мејер-Ренсхаузен, Пиа Олсон, Валтрауд Пулц, Регина Рамхилд, Синсингон Germермен Сагбо, Хагар Саламон, Јоханес Швајкле, Михаела ДеСуси, etенет Теофаниа, Ричанд Вингијан, Вангјан Вингијан, Ванчан Вингијан, Ванчан Вингијан, Ванчан Вингијан, Ванчан Вингијан, Ванчан Ванјана, Ричанд Вингијан, Ванчан Ванјана, Ричанд Вингијан, Вангјан Вингијан, Ванчан Ванјана, Ричанд Вингијан, Ванчан Виан, Јанг Теафонија Замбони.