Полнет модри патлиџани со доматен рецепт ЈАдете ПОПАМА

полнет

Полнета модар патлиџан со домати - Шарена мешавина од вкусен медитерански зеленчук и ароматични зачини.

Здрав затоа што

Паметен совет

Нутриционистички вредности

ВО ФОРМА и германското друштво за исхрана (ДГЕ) го означија овој рецепт со логото „Препорачано од ИН ФОРМА“. Ова лого им нуди на потрошувачите ориентација за балансирана исхрана. Само здрави рецепти што ги исполнуваат сите наведени критериуми имаат дозвола да го носат ова лого. Дополнителни информации се достапни тука.

Модар патлиџаните се вистински производи за слабеење бидејќи обезбедуваат само 17 килокалории на 100 грама. Различни растителни супстанции исто така помагаат да се запре стареењето на клетките и да се заштити срцето, што значи дека зеленчукот нè одржува млади и здрави. Доматите освојуваат поени со антиоксидансот ликопен, кој ги штити клетките на телото од оштетување на слободните радикали.

За малку криза и многу здрави омега-3 масни киселини, посипете ја исполнетата модар патлиџан со неколку грубо исецкани ореви. Кускус со летен зеленчук оди добро со полнетиот зеленчук. Овој рецепт можете да го направите и вегански со замена на јогуртот со растителна алтернатива, како што е јогурт на база на соја.