Полнети јајца од препелица со малку јаглени хидрати; Рецепти со ниски хидрати; тенок со разбирање

Денес имам „мала“ деликатес за вас. Совршено е за вклучена храна со прсти, одлично на чинија со салата или само за грицкање.

Полнети јајца од плаша

Препелиците се најмалите од пилешките птици. Вашите јајца тежат само околу 10 g, лушпата е попрскана и нивниот вкус е ситно зачинет, малку поинтензивен од оној на пилешките јајца.

За јајцата на плаша се вели дека се поздрави од пилешките и благодарение на многуте аминокиселини, витамини и минерали, го зајакнуваат имунитетот. Тие исто така содржат помалку холестерол отколку пилешките јајца.

Јајцата на моите плаша доаѓаат од мала приватна компанија која се чува на соодветен начин. Повисоката цена на јајцата на плаша се должи на многу покомплицираното, сложено и скапо одржување на плаша во висок квалитет. Покрај тоа, има пократок животен век и перформанси на опаѓање на кокошките со плаша по околу 1,5 години.

Јајцата од плаша може да се подготват како пилешки јајца, т.е. едноставно варени, како пржено или изматено јајце.

Јајцата од плаша се готват по 3 минути вриење во малку клокотлива вода и лушпата може лесно да се излупи по кратко ладење со ладна вода.

Но, еве ги рецептите за полнети јајца со плаша со јаглехидрати

Полнети јајца „сенф и магдонос“

6 јајца од препелица
3 лажици мајонез (без шеќер)
1/4 лажичка сенф Дижон
2 нотка сол
1 нотка пиперка
малку свеж магдонос за украсување

Подготовка:

Варете ги јајцата на плаша во нежно клокоти вода 3 минути.
Исплакнете ги јајцата со ладна вода и внимателно излупете ја лушпата.
Преполовете ги јајцата на препелиците по должина и извадете ги жолчките.
Добро измешајте ги жолчките со мајонез, сенф, сол и бибер.
Истурете ја смесата со жолчка во половините од јајцата користејќи вреќа за цевки.
Украсете со магдонос.

И еве го вториот рецепт

Полнети јајца „топол домат“

6 јајца од препелица
3 лажици мајонез (без шеќер)
1/4 лажичка доматна паста
2 нотка сол
1 нотка на чили во прав
1 домат за украсување

Подготовка:

Варете ги јајцата на плаша во нежно клокотот на вода 3 минути.
Исплакнете ги јајцата со ладна вода и внимателно излупете ја лушпата.
Преполовете ги јајцата на препелиците по должина и извадете ги жолчките.
Добро измешајте ги жолчките со мајонез, доматна паста, сол и чили во прав.
Истурете ја смесата со жолчка во половините од јајцата користејќи вреќа за цевки.
Украсете со мали парчиња домати.

Првата варијанта (исто така со јајце од кокошка) е една од омилените грицки на ќерка ми и исто така можам да ја носам на училиште во кутијата за ручек.

Забавувајте се обидувајќи се

и со среќа со здраво слабеење со диета со малку хидрати

Моите други 250 бесплатни рецепти со ниски јаглени хидрати за слабеење можете да ги најдете тука: Преглед на рецепт

Повеќе за мене, моето мало семејство и нашиот здрав начин на живот

можете да прочитате тука на нашиот семеен блог: само розова