Полнети пилешки гради на медитерански зеленчук со киноа

  • медитерански
    Полнети пилешки гради на медитерански зеленчук со киноа © издавачка

Ви го препорачуваме овој рецепт доколку имате време и имате желба да пробате поелаборирано јадење. Совршено е за вечер со пријатели, како роденденска вечера или за Божиќ.

Во овој рецепт ги комбинираме швајцарската блитва и овчо сирење со вкусни пилешки гради и медитерански зеленчук. Најдоброто нешто во врска со ова јадење: можете да замените речиси секој зеленчук за да го направите јадењето повеќе сезонско. Нашиот сезонски календар можете лесно да дознаете кој зеленчук е во сезоната. Спанаќ може да се користи наместо блитва во филот за пилешки гради. Секој зеленчук може да се користи и за медитеранскиот зеленчук, како што се зеле од зелка, брокула, карфиол, целер, кеale или модар патлиџан.

Претпочитаме да го јадеме ова јадење со киноа - за дополнително помагање на протеини и важни минерали. Ако не сакате киноа, наместо тоа, можете да послужите и кафеав ориз или кускус.

Ова јадење е лесно, но сепак ве одржува сити долго време и има само прекрасен вкус!