ПОМОНО КАФЕ ПОЈАДОК ВО КРЕВЕТОТ! Затоплување пудинг од ориз со пржени сливи, печени




Овој појадок ја исполнува нашата кујна со топли, ароматични мириси. Смирувачки и неверојатно вкусно. Овој рецепт е совршен за студените денови кон крајот на летото, есента или едноставно кога телото бара топлина.

Минатиот викенд температурите паднаа доста и го извадив омилениот волнен џемпер од плакарот (внатре веќе го копнеев). Многу ми се допаѓа крајот на летото. Кога полека станува малку посвежо, деновите повторно стануваат малку пократки и може да се радувате на пријатната есен.

Се разбира, можете да лажица оризова пудинг од вашиот омилен сад во кое било време од годината, но кога надвор е кул и непријатно, се чувствува уште попријатно.


Тогаш го извадив најубавиот тенџере од полицата и оризовиот пудинг веќе клокоти на шпоретот. Сакам да правам магија во кујната наутро, оставајќи ја балконската врата подотворена и чувствувајќи го чистиот воздух на глуждовите. Стојам мирно пред шпоретот (или танцувам сам за себе), нежно ја слушам мојата омилена музика во позадина и го мешам тенџерето со млечен ориз полн со исчекување. Мојата јога наутро е веројатно пудинг од ориз. И запечени сливи. Во никој случај не треба да заборавите сладок и овошен партнер за пудинг од ориз. Ароматичен рагу од овошје го прави овој појадок нешто многу посебно. Што би бил без мојата слатка омилена личност?! Точно - поставете си го ова прашање и знаете многу јасно - никогаш не би можеле без печење слива тука.

Дали некогаш сте пробале печена леќата? Не! Тогаш тоа е највисоката пруга. Веќе неколку недели сум скоро зависен од овој врв. Јас печам голем дел од јадра од леќата со зачини и мед секоја недела, а потоа ги посипувам преку мојот јогурт или мојот пудинг од ориз. Едноставно вкусно и пред се убаво крцкаво.


КАФЕТО СЕКОГАШ Е ДОБРА ИДЕА!
Јас и мојата омилена личност - и двајцата сме вистински loversубители на кафе. Секое утро правиме кафе заедно, обично со млечна пена, а потоа го голткаме во кревет. Доброто кафе наутро брзо растерува неколку мали грижи - токму така го гледаме и често уживаме во втора шолја.

Во секој случај, секогаш ми треба нешто топло да пијам наутро. Најмногу кафе, но веќе извесно време уживав да пием „Златно млеко“ или „Ларкума од куркума“ (можете да го наречете како сакате). Ми се допаѓа изразот Златно млеко малку подобро - звучи толку убаво и елегантно. За да го направам ова, секогаш го загревам и пена млекото, а потоа го мешам со малку куркума, цимет, мед и бибер (за нашето тело уште подобро да ја апсорбира куркуминот). Куркумата содржи растително соединение куркумин. Се исплати благодарение на сите свои позитивни ефекти: би требало да чисти и дарува енергија, да го промовира варењето на храната, да го регулира метаболизмот и содржи антиоксидантни и антиинфламаторни состојки. Исто така, навистина ми се допаѓа вкусот на куркума. Зачин кој има добар вкус и е исто така здрав - мислам дека треба веднаш да ги наполните резервите од куркума.
Златното млеко е совршено како повик за будење наутро или како ноќна капа пред спиење, така што нашето тело ќе се одмори на природен начин.

Се разбира, целата околина и атмосфера мора да бидат соодветни за ова. Мојот дом е мала, пријатна оаза на смиреност за мене. Тука се чувствувам добро, се опуштам и дозволувам моите мисли да се ослободат. Особено сакам да сум во мојот кревет. Јас често појадувам во кревет - многу удобен и убав со мојата маса за преклопување.
И без разлика дали уживате во вашиот појадок сам или во добро друштво, гарантирано е дека ќе имате подобар вкус со топла шолја кафе или златно млеко.
За среќа, еве го рецептот за мојот појадок:
Состојки: (за две големи делови)
За пудинг од ориз:
- 1 л полномасно млеко (или млеко од бадем, кокосово млеко ...)
- 250 гр пудинг од ориз
- 1 мешун од ванила
- 1 стапче цимет
- ½ органски портокал, кора од лимон
- 1 нотка сол
- 2-3 лажици мед (или шеќер, како сакате)
За запечени сливи:
- 10-12 сливи
- 1/2 лажиче кокосово масло или путер
- 2 лажици суров шеќер од трска
- 2 лажици јаворов сируп
- 1 лажичка мелен цимет
- Анасон со 2 starвезди
За печена леќата чаи:
- ½ лажичка кокосово масло или путер
- 4-5 лажици зрна леќата
- 50 гр ореви, грубо исецкани
- ½ лажиче Чаи зачин (цимет, кардамон, ѓумбир, портокал, ванила)
- 1 лажичка мед или јаворов сируп
За златното млеко: (2 чаши)
- 400 мл полномасно млеко (или бадем, овес, соја млеко)
- 1/2 лажичка куркума, мелена
- ¼ лажичка цимет, мелен
- 1 лажичка мед или јаворов сируп
- 1 нотка пипер, свежо мелен
Подготовка:
- Ставете го млекото во голем тенџере и оставете го да зоврие со изгребан ѓубриво од ванила (пулпа и ѓубре во млекото), стапче цимет, 2 лажици мед (или шеќер) и малку сол.
- Додадете го пудингот од ориз и оставете го да се крчка на средна топлина околу 30 минути со често мешање. Додека млекото не зоврие и пудингот од ориз не биде убав и кремаст.
- Зачинете го готовиот сладолед од млеко со кора од портокал и мед.
Слива сливи
- Јадро и преполовете ги сливите.
- Стопете го кокосовото масло/путерот во тава или мало тенџере. Додадете сливи со шеќер и лесно соте. Додадете зачини и јаворов сируп, измешајте добро и оставете да врие сè на тивок оган околу 15-20 минути додека сливите убаво не заблескаат во пијалакот.
Печена леќата
- Во мала тава стопете го кокосовото масло/путерот.
- Додадете ја леќата, оревите и зачините. Печете на средна топлина околу 5 минути со постојано мешање. На крај промешајте го сирупот од мед/јавор.
- Се шири кризата со леќата на чинија (инаку ќе се залепи заедно) и оставете да се олади.
Златно млеко
- Загрејте го млекото - загревајте го на шпорет или истовремено со пена и млеко (winwin).
- Во чашите додадете куркума, цимет и бибер. Истурете малку млеко, промешајте додека не се изедначи, истурете го преостанатото млеко и засладете со мед/јаворов сируп. Златното млеко има најдобар вкус на топло.




Оваа статија е создадена во соработка со Депот. * Рекламирање
ПС: Можете да најдете повеќе вкусни рецепти во мојата книга 😉