Портокали, цимет, ореви, варено вино; вистински природни лекови
Од Габриела Бокеану, сабота, 24 декември 2016 година, 19:00 часот Последно ажурирање во недела, 03 ноември 2019 година, 19:05 часот
„Мириса на Божиќ! - велиме кога мирисаме добро вино со цимет, свежо излупен цитрус, печени ореви во рерна… Добро е да не го ставаме апетитот на ноктот и да уживаме во сè, бидејќи тие се небесна мана за здравје.
Цитрусот го задржува ракот на растојание
Агрумите се полни со витамин Ц и затоа имаат силно антиоксидативно и имуностимулативно дејство. Значи, тие нè штитат од респираторни инфекции специфични за зимата. Тука застанува она што сите го знаеме за нив. Но, вистината е дека тие ни прават многу повеќе добро. Приближно 200 хранливи материи што ги содржат нè штитат од широк спектар на болести.
На врвот на списокот се флавоноидите (кои ги тонираат крвните садови, имаат анти-хемороидно, антиинфламаторно и антиалергиско дејство и го одржуваат нискиот холестерол и триглицериди), бета-каротен (кој, во комбинација со витамин Ц, ги штити клетките од слободните радикали, спречува појава на специфични знаци стареење и појава на кардиоваскуларни заболувања), железо, калциум и магнезиум (за здравјето на мускулниот и нервниот систем) и полифенолите (кои одбиваат вирусни инфекции).
Коктелот од здрави супстанции од цитрусна пулпа успева да спречи појава на многу форми на рак: орален, ларингеален, фарингеален, хранопровод, стомак, дојка, простата, панкреас.
- портокалова е „шампион“ во содржината на бета-каротин. Покрај тоа, тој има низок гликемиски индекс, така што луѓето со дијабетес можат да уживаат во една или две неделно. Истражувањата исто така покажаа дека сокот од портокал ја намалува инциденцата на заболување на бубрезите и камења во бубрезите.
- грејпфрут ја стимулира циркулацијата на крвта, со што се штити срцето. Полн со витамини и многу нискокалоричен, тој е идеална закуска за време на диети и во случај на хиперхолестеролемија и дијабетес. Но, треба да се јаде во умерени количини - околу половина овошје на ден - затоа што има многу фруктоза.
- Лимон тоа е единствената кисела храна што не влијае на желудникот, напротив, го штити, бидејќи нема кисело дејство, туку силно алкална. Лимонот останува најстрашниот антибиотик, антисептик и природен антивирус, одличен стимулатор на имунитет.
- мандарини му обезбедува на организмот конзистентна доза на витамин Ц, калциум и магнезиум. Две мандарини на ден ви помагаат да го зајакнете имунитетот и здравјето на коските и нервниот систем, борејќи се со депресивни состојби.
Какаото спречува срцеви заболувања
Топлото какао ви помага да ги наполните батериите. Чувството на оживување се објаснува со фактот дека какаовиот прав содржи многу полифеноли, супстанции со силна антиоксидантна улога, плус растителни протеини, калциум, каротин, тиамин, магнезиум, сулфур, есенцијални масни киселини - коктел со хранливи материи за поддршка на кардиоваскуларното здравје, намалување крвен притисок, лош холестерол (ЛДЛ), ризик од рак, коронарна срцева болест и срцев удар.
Циметот смирува мигрена
Без оглед на „методот на администрација“ - во варено вино или колачи - циметот е врвен природен лек: помага во метаболизирање на гликозата во крвта и го намалува лошиот холестерол, спречува срцеви заболувања, мозочен удар и дијабетес, ја стимулира меморијата и ни помага да се фокусираме. Друга добра работа што ја прави е да го инхибира дејството на ензимите вклучени во нарушената пролиферација на клетките, механизмот што стои зад сите видови на рак.
Оревите го забавуваат процесот на стареење
Минерали (манган, бакар, железо, магнезиум, цинк, селен, калциум), антиоксиданти, омега 3 есенцијални масни киселини, олеинска киселина, витамин Е, витамин Б и Б6 - се само некои од корисни материи во јатките на ореви. Лекарите генерално препорачуваат јадење два до три ореви на ден. Споменатите хранливи материи имаат антиинфламаторно дејство, спречуваат коронарна артериска болест, хипертензија, срцев удар, невролошки заболувања, разни форми на рак (дебело црево, дојка, простата) и ја штитат кожата од дејството на слободните радикали, забавувајќи го стареењето на клетките.
Оревче го детоксифицира црниот дроб
Во традиционалната кинеска медицина, маслото од морско оревче се користеше главно во лекување на дигестивни проблеми и болки во зглобовите. Во последниве години, сè повеќе студии успеаја да го прошират „подрачјето на компетентност“ на морското оревче: во која било форма се консумира, во прав или масло, овој зачин го поддржува имунитетот, ја активира мозочната активност, се бори против бројни респираторни заболувања (астма, особено ), помага во детоксикација на црниот дроб и отстранување на камења во бубрезите, третира несоница и, се користи при масирање на погодените области, ги намалува воспалителните процеси одговорни за болки во зглобовите и мускулите.
Каранфилчињата се ослободуваат од студот
Богато со антиоксиданси, манган, омега-3 масни киселини, калциум, магнезиум, влакна, витамини (Ц и К, особено), каранфилките имаат антифунгални, антибактериски, антисептички и аналгетски ефекти. Студиите за рак на дигестивниот тракт ја покажаа ефективноста на нивното вклучување во режимот на лекување. А болката во зглобовите (артритис, ревматизам, итн.) Или забите може да се држат под контрола со џвакање на неколку каранфилчиња.
Анасон го зајакнува имунолошкиот систем
Хранливите материи во неговиот состав - железо, магнезиум, фосфор, калциум, витамин Ц, цинк, итн. - имаат значителна антиоксидативна, антибактериска, смирувачка и имуностимулациска улога. Анасон спречува и третира болести на гастроинтестиналниот тракт (надуеност, гасови, запек, грчеви во стомакот, итн.), Респираторни инфекции (во случај на настинка, грип, вируси, чај од анасон го заглавува носот и ги ослободува белите дробови на слузта преку експекторансниот ефект).
Вареното вино прави чуда за здравјето
Црвеното вино содржи калиум, важен за регулирање на срцевиот ритам, флуорид, одговорен за одржување на здрави заби, фосфор, елемент вклучен во трансформација на храната што ја јадеме во енергија, холин, витамин од групата Б, кој помага во одржување на состојбата општо здравје и ресвератрол, starвездена супстанца во црвено вино, полифенол кој се бори против многу видови на рак (бели дробови, простата, дојка), го штити мозокот од Алцхајмерова болест и деменција, ги намалува воспалителните процеси, го регулира крвниот притисок и го подобрува целокупниот имунитет на организмот.
Варено со цимет, каранфилче, анасон и кора од портокал, виното се претвора во здрав коктел. Се разбира, ако се консумира во умерени количини!