Португалски Пастеис де Ната - христијани
Сè уште сум целосно во режим на одмор, бидејќи три недели на пат оставаат свој белег. Сè уште супер опуштено, малку одложено и бесконечно среќно за нашите одлични искуства, полека почнувам повторно овде. Првото нешто што го сторив откако пристигнавме беа овие вкусни курви од португалски крем за печење за оние што останаа дома. Овие мали крцкави работи беа дел од нашиот утрински ритуал - одење во кафуле, пиење Café com Leite и уживање во овие непријатни мали парчиња.
Би сакал да го споделам овој рецепт со вас.
Пастеис де Ната:
- 1 час. Замрзнато лиснато тесто
- 1 мешун од ванила
- 250 гр шлаг
- 350 мл млеко
- 60 гр шеќер
- 1 часот. Прашок за пудинг од ванила
- 2 жолчки
- цимет
На крај посипете со цимет!