Посна торта со тиква и ореви Рецепти за готвење со Лаура Сава - Најдобри рецепти за

Пред неколку дена ти кажував дека снемав тиква, и беше апсолутно точно! Оваа посна торта ја направив со тиква и ореви на ист ден како и торта од тиква 😀… и, покрај тоа, направив и нежна пита од тиква, исто така посна. Подготвив голема и убава тиква, од која другите ќе се „хранеа“ веројатно една недела:)))

Извонредно успешна комбинација: тиква + орев

состојки:

• 600 гр печена тиква
• 100 гр бел шеќер
• 80 гр кафеав шеќер
• 20 гр ванилин шеќер (2 кесички)
• 150 мл масло
• 350 гр брашно
• 1 кесичка прашок за пециво (10 g)
• 1 лажичка сода бикарбона
• 1 лажичка цимет во прав
• 100 гр мелени ореви
• 100 гр мелени бадеми
• 100 ml растително млеко (кокос, ориз, бадеми, соја, итн.)

… И, ако ја промашивте нашата градина, каде се засолнуваме штом ќе изгрее сонцето 😀, ви подготвивме сончеви и шарени слики со цвеќиња, пчели, зелена и месести треви… и со мојата сакана врба… Што останува од него, всушност, трупец што го претворив во реквизити за моите фото сесии:))

Начин на подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 степени C (соодветна топлина); се редат со хартија за печење во форма на прибл. 20 × 30 см.

Во висок сад, матете го маслото со шеќер, со миксер со мала брзина, околу 1 минута (ако немате кафеав шеќер, ставете бело). Печената и изладена тиква се пасира со употреба на вертикален миксер, и се додава во садот. Одделно измешајте го брашното со прашокот за пециво, сода бикарбоната и циметот во прав и просејте го составот на тиква. Потоа додадете мелени ореви и бадеми (можете да користите само ореви или само бадеми) и измешајте сè, кратко, со шпатула или дрвена лажица. На крајот, додадете го растителното млеко. Истурете го тестото во подготвената форма, израмнете го и печете 40-45 минути.

Торта, исечена на соодветни парчиња, на подиумот

---