Посни рецепти за печен ориз од тиква - WOWBiz

Рецептот за печен ориз од тиква е совршен за деца, но и за возрасни. Печен ориз од тиква е ароматично и лесно се подготвува посно јадење.

Состојки за пост ориз во тиква. Како да подготвите печен ориз во тиква

1 пита од тиква
60 гр ориз со долго зрно
2 пиперчиња
1 голем кромид
1 корен од пашканат
1 корен од магдонос
250 ml супа од зеленчук или вода
сол и бибер по вкус

Измијте ја тиквата добро, исечете го капакот, внимателно ископајте и отстранете ја содржината и семето.

Ставете ја тиквата во тава, истурете ја со чаша вода и ставете ја во рерна околу 20 минути на средна топлина (околу 150 степени Целзиусови)

Измијте го оризот во неколку води, па оставете го да впие неколку минути. Во меѓувреме, исечете го зеленчукот и пржете во лажица маслиново масло. Кога зеленчукот ќе се зацврсти и омекне, додадете го оризот, измешајте добро и оставете го на оган три минути. Потоа додадете супа од зеленчук. На една мерка ориз додадете три мерки супа.

Извадете ја тиквата од рерната и наполнете ја мешавината од ориз и зеленчук. Додадете неколку лажици супа, па врие во плех во кој сте ставиле хартија за печење. Оставете ја во рерна додека не зарумени тиквата (околу 30 минути).

Печен ориз од тиква е многу добро изеден и врел, но и на собна температура.

---