Посно пиво - Салцбургвики

На Посно пиво беше еден од елегантните начини уште од раниот среден век да се направи постот малку полесен за време на постот.

Содржина

приказна

Постот порано беше многу построг отколку што е сега. Но, многу луѓе мораа да работат напорно и им беа потребни соодветни калории за да можат да ги извршуваат овие активности.

Бидејќи порано подготовката на пиво беше скоро исклучиво во рацете на манастирите, беше измислен излез: беше измислен посилниот, повисок калориски Посно пиво и им наредил на монасите, свештениците и другите религиозни за време на Великиот пост поголема рација од Посно пиво да се компензира недостатокот на други оброци.

Посното пиво од Милнербру

За производство на посно пиво од Милнербру во градот Салцбург - Милен, се користи слад Стадлауер во сортите Пилсенер и Кара-Данкел, како и хмеот Саазер од компанијата Барт и Сон, Нирнберг. Оригиналниот кантарион е 12,6 ° со 5,2% волумен на алкохол.

Посно пиво на пиварницата Штигл

Пиварницата Штигл нуди свое месечно пиво како посно пиво со содржина на алкохол од 7,5% вол. Помеѓу пепел среда и Велигден.

---