Пост чек со мед
Вкусна, мека торта, со арома на мед, состојките се едноставни и навистина не мислев дека може да се направи нешто добро со нив:) Само обрнете внимание на какво масло користите, по можност да нема мирис.
состојки
Чекори што треба да се следат
Измелете ги оревите добро во блендер.
Кваси брашно и се меша со прашок за пециво, тука можете да додадете цимет по желба.
Во тенџере или сад отпорен на топлина ставете вода, масло, шеќер и мед. Потоа ставете на парна бања и мешајте додека не се растворат медот и шеќерот.
Сода бикарбоната се меша со сок од лимон (изгаснат), а потоа се додава во составот на мед и вода. Добро измешајте и забележете дека ќе се пени и малку ќе се зголеми волуменот.
Тргнете ја тавата од пареата, додадете ореви и повторно измешајте добро.
Додадете ја смесата со брашно во горенаведениот состав. Измешајте добро за да не бидат грутки. Мора да биде тесто како торта.
Истурете го тестото во правоаголен плех со повисоки рабови, намачкајте со хартија за печење. На врвот можете да ставите парчиња јаболка или круши.
Ставете го колачот во рерна и оставете го да се пече на средна температура, околу 45-50 минути - додека не порасне и добро порумени (направете тест за чепкалка за заби).
Оставете го да се олади, поделете го и уживајте:)
Сега пронајдете ги омилените рецепти во нашата книга Топ 50 рецепти по чекор по чекор, првата книга во Романија со детално презентирани рецепти со СЛИКИ на чекори, вистински визуелен водич лесен за следење за време на процесот на готвење.
Книгата може да ја најдете во партнерските книжарници на издавачката куќа Куртеа Вече, или овде преку Интернет.