Постен джинджифилово

Од Родика Дирзу, вторник, 1 август 2017 година, 23:30 часот

каранфилче прав

Дали сакате да не трошите премногу пари на храна, туку да имате разновидна и здрава исхрана? Наместо да одите во ресторан, подобро е да готвите дома. Haveе имате целосна контрола врз состојките и ќе можете да уживате во ценењето на семејството или пријателите. Пробајте ги нашите рецепти и ќе бидете убедени! Денес постен джинджифилово.

Постен джинджифилово

состојки: 500 гр шеќер, 500 мл вода, 2 кесички прашок за пециво, оцет, лажичка цимет, 1/2 лажичка каранфилче во прав, брашно, за тесто подебело од тортата

Подготовка: прво карамелизирајте го шеќерот. Додадете вода и оставете на оган додека не се стопи целата карамела. Оставете да се олади. Печете го прав со малку оцет и додадете го во изгорениот шеќерен сируп. Во сирупот се додаваат и цимет и каранфилче во прав. Додадете брашно и добро измешајте. Земете со лажичка и ставете купови во плех со хартија за печење. Препорачливо е да оставите простор меѓу нив, бидејќи тие го зголемуваат нивниот волумен во рерната.