Потрошувачка на риба кај пациенти со висок холестерол совети и препораки
За здравјето на нашето срце, особено во случај на луѓе со висок холестерол, специјалистите препорачуваат редовно консумирање риба (најмалку две порции риба неделно).
Важно е да се јаде месо што е можно поразновидно - бела риба, треска или масна риба, како што се пастрмка, лосос или сардини. Овој вид масна риба се препорачува, особено ако прифатите диета во медитерански стил, за која веќе се знае дека има многу придобивки за нашето здравје. Подготвени во плех (рерна), на скара или во тава за скара или во супи или варени во вода или направени со сос, ќе откриете дека имате многу здрави опции преку кои можете да ја подготвите рибата, откажувајќи се така од пржење или покривање на месото. риба во тесто.
Колку масна риба се препорачува да се јаде
Во моментов, статистичките податоци покажуваат дека, всушност, нашата потрошувачка на масна риба е прилично мала и дека не ја јадеме неделната количина препорачана од експерти. Во просек, јадеме само една третина од она што би било наведено неделно, наместо препорачана порција.
Омега 3 кои се наоѓаат во рибите со длабоки маснотии се некои од основните масни киселини што треба да ги внесеме во исхраната за правилно функционирање на нашето тело.
Омега 3 масните киселини се поврзани и со други здравствени придобивки, вклучително и спречување на корорнарна срцева болест (исто така наречена исхемична срцева болест). Белата риба содржи и одредена количина на Омега 3, но во многу помал процент отколку во масната риба.
Треба да земате додатоци на Омега 3?
Ако имате здрава и урамнотежена исхрана и, особено, ако имате диета во стилот на медитеранската диета, експертите велат дека не е потребно да се земаат додатоци со Омега 3 од рибино масло (вид на маснотија што се наоѓа во масната риба). Овие капсули Омега 3 се индицирани за луѓе кои не го исполнуваат потребниот внес на Омега 3 во исхраната, кои имаат премногу слаба диета со овој вид на хранливи материи.
Сепак, најважно е да разговарате со вашиот матичен лекар или вашиот специјалист, особено ако имате висок холестерол, бидејќи постојат докази од специјализирани студии кои покажуваат дека Омега 3 може да ги намали нивоата на триглицерид. Значи, ако вашиот лекар смета дека е добро да земате капсули Омега 3 од рибино масло, следете го неговиот совет.
Може и не јадете школки (морска храна) ако имате висок холестерол?
Морските плодови, како што се ракчињата, содржат холестерол, но експертите велат дека, како и кај јајцата, токму заситените масти што ги јадеме веројатно ќе имаат влијание врз нивото на холестерол. Значи, британските нутриционисти велат дека можете да јадете морска храна и ракчиња како дел од здрава, урамнотежена исхрана, но добро е да се откажете од сосовите направени со путер или мајонез (што често се наоѓа на чинијата, заедно со овој вид морска храна).
Кои се најдобрите видови масна риба
Лосос, сардини, скуша, пастрмка и харинга се добри примери на масна риба, кои можете да ги вклучите во вашата исхрана. Запомнете дека масната риба е богата со долги ланци Омега 3 масни киселини, што може да помогне во спречување на кардиоваскуларни болести и е добар извор на витамин Д. Како масна риба, можете да јадете според потребите на вашето тело: харинга, лосос, сардини, пастрмка, скуша.
Важно!
Здравата исхрана вклучува најмалку две порции риба неделно, вклучително и една порција масна риба, но статистичките податоци покажуваат дека повеќето од нас не јадат толку многу риба. Една порција тежи околу 140 грама.
Начинот на кој подготвувате кој било од овие видови риби е разлика во однос на нивото на холестерол. Рибата секогаш варете ја на скара, на пареа или во рерна. Не заборавајте дека рибата содржи и холестерол, но ова месо содржи и здрави масти.
Дали имате проблеми со маснотии во крвта, и дали страдате и од дијабетес? Пополнете и доколку спаѓате во групата со висок кардиоваскуларен ризик, ќе добиете БЕСПЛАТНА специјалистичка консултација !