Повеќе контрола Никогаш повеќе не сметајте калории Вака правилно ги проценувате големините на порциите
Дали ве нервира броењето калории? Или, само сакате да знаете точно колку е здрав дел во ресторанот? Ние ќе ви кажеме како правилно да ја процените вашата порција и никогаш повеќе да не јадете премногу!
Јадете додека не сте сити, нели? За жал, не е секогаш така лесно. Бидејќи постојат многу различни фактори за појава на ситост. Се разбира, количината на храна што ја јадеме е одговорна за да се чувствуваме сити. Но, периодот во кој ја јадеме храната влијае и на чувството на ситост. Бидејќи само после јадење 20 минути, нашиот мозок сфаќа дека стомакот е полн.
Големината на порцијата е важна за ситост
Покрај тоа, нашите глави понекогаш нè залажуваат: Во студија на Универзитетот Корнел, истражувачите откриле дека се чувствуваме сити само кога видливо ќе се испразни чинијата. Уште поважно е да обрнеме внимание на големината на порцијата храна, за да не се прејадуваме.
Особено со храна како сирење или сосови, на просечниот потрошувач му е тешко да процени која големина на порција е соодветна. Но, постојат неколку трикови што ќе ви олеснат да ја проценувате големината на вашиот дел од сега.
7 најдобри совети за брзо слабеење
1. Методот на Телер
Телеровиот метод е едноставен, исто толку ефикасен. Поделете ја вашата чинија на четири четвртини. Секоја четвртина е исполнета со одредена храна. На пример, просечен ручек или вечера се состои од овие четири единици: две единици зеленчук, една единица јаглехидрати и една единица протеини.
Наполнете ја секоја четвртина од вашата чинија со соодветна храна. Оброк може да изгледа вака: половина од чинијата е исполнета со зеленчук на скара. Една четвртина од чинијата е парче лосос, а последната четвртина е интегрален ориз.
појадок
Една четвртина протеини, една четвртина јаглехидрати, една четвртина овошје, една четвртина останува празна. Пример: кварк со малку маснотии со овесни снегулки и парчиња праска на коцки.
Утринска закуска
Една четвртина од белка од јајце, остатокот останува празен. Пример: ореви или бадеми го исполнуваат стомакот и се здрави!
Ручек
Две четвртини од зеленчук, четвртина протеини и четвртина јаглехидрати. Пример: свежа зелена салата, пилешки гради и киноа.
Попладневна закуска
Една четвртина овошје, остатокот останува празен. Пример: јаболко или банана се вклопуваат точно во четвртина.
вечера
Како ручек, две четвртини од зеленчук, една четвртина протеини и една четвртина јаглехидрати.
2. Метод на ширина на прстот
Особено кога сте надвор и околу и во ресторан, многу е тешко да се процени колку е голем делот што го имате пред вас. Никој од нас не би сакал да ги распакуваме кујнските ваги и прецизно да ги измериме одделните состојки. Добро ви доаѓа кога имате малку трик во ракавот со кој правилно можете да ја процените вашата порција.
Оние кои ќе покажат малку математички вештини, ќе го обожаваат методот на Алис Гибсон, која го истражуваше методот со ширина на прстите на Универзитетот во Сиднеј и го објави во Journalурнал за нутриционистички науки. Со помош на методот на ширина на прстот можете многу прецизно да ја пресметате тежината на вашата храна. На пример, ако нарачате парче лазања, можете да ги користите прстите за да ја пресметате тежината на вашиот дел. Сè што ви треба е формулата за јачина на звук и вашите раце.
Должина x висина x ширина резултира со волумен на кутија (или вашето парче лазања). Држете ја раката над лазањите и проверете колку прсти долги/високи/широки парчето се сервира. На пример: парчето лазања е широко седум прсти, долги пет и високи четири прста. Тоа прави 7 * 5 * 4 = 140 грама лазања. Ова работи исто толку добро за триаголни оброци (1/2 * должина * ширина * висина), како торта или парче лубеница, па дури и течности во чаша.
3. Споредбата со секојдневните предмети
Дома сте зафатени со броење калории. Секоја храна се мери така што можете да ја одредите вистинската големина на порција. Но, не е толку лесно во движење. Постои мал трик што ќе ви олесни правилно да процените делови: Споредете ја големината на порцијата со предмет од секојдневието!
На пример, знаете дека парче сирење со големина на вашиот паметен телефон има 55 калории. Или тоа парче стек што е со големина на вашата дланка и дебелина на вашата рака е точно за една порција. Со ова знаење, исто така можете лесно да процените дали големината на порцијата е добра за вас кога сте надвор и околу!
Вака работи со вистинскиот дел
Помали плочи
Големите чинии ве примамуваат да јадете повеќе отколку што би било разумно. Спротивно на тоа, малите плочи ви помагаат да разделите. Бидејќи целосна мала чинија му сугерира на вашиот мозок дека сте јаделе повеќе отколку што сте јаделе всушност.
Не јадете надвор од пакувањето
Веројатно тоа и самите го знаете: откако ќе почнете да јадете рачно од вреќа чипс, застанувате само кога пакувањето е празно. Заедничката работа во врска со тоа: Во изминатите неколку години Пакетите со храна стануваат се поголеми. Ако сакате или мора да јадете во движење, подобро е ако претходно спакувате порција и го оставите XL пакувањето на полицата.
Наполнете ја чинијата во кујната
Одлучивте правилно да одделите и да јадете само една порција. Но, сега тенџерето со храната е заводливо близу до вас на масата. Можете да избегнете такво сценарио ако ја наполните плочата во кујната. Ако треба да трчате во соседната соба за да стигнете, поголема е шансата да можете да јадете помалку.