Позитивни - ова е причината зошто грејпфрутот е толку здрав на ВикиПрес

Грејпфрутот се одгледувал како крст помеѓу грејпфрут и портокал во 18 век. Името грејпфрут го доби поради растењето во гроздови, слично на грозјето.
Грејпфрутите се разликуваат по боја од бела или жолта до розова и црвена боја. Тие можат да бидат во вкус од кисело, па дури и горчливо до слатко и зашеќерено.

Овие плодови поддржуваат чиста, здрава кожа, можат да помогнат во намалувањето на ризикот од многу болести и состојби, па дури и можат да помогнат во слабеење како дел од здрава и разновидна диета. Соковите, пилинзите и пулпите нудат нутритивни придобивки.

Оваа одлика на Центарот за знаење на МНТ е напишана од регистриран нутриционист и нутриционист Меган Вер и е дел од збирката статии за здравствените придобивки на популарната храна .

Брзи факти за грејпфрут

• Грејпфрутот е крст помеѓу портокал и грејпфрут.
• Може да обезбеди придобивки за здравјето на кожата, крвен притисок, здравје на срцето и превенција од болести .
• Грејпфрутот содржи многу витамин Ц.
  Чувајте го грејпфрутот на ладно и суво место надвор од сончева светлина. Изберете грејпфрути кои ја достигнале својата максимална зрелост.

Предности на грејпфрут

Грејпфрутот нуди низа здравствени придобивки.
Грејпфрутите се малку калорични, но богати со хранливи материи и се одличен извор на витамини А и Ц.

Медицинското училиште Харвард вели дека грејпфрутот има гликемиски индекс 25. Ова сугерира дека тоа не влијае значително на нивото на шеќер во крвта и инсулин .

Многу студии индицираат дека зголемувањето на потрошувачката на храна од растително потекло, како грејпфрут, го намалува ризикот од дебелина, дијабетес, срцеви заболувања и смртност од сите причини. Исто така, се вели дека промовира здрав тен, зголемено ниво на енергија и помала вкупна тежина.

Некои луѓе тврдат дека грејпфрутот е чудо овошје за слабеење. Сепак, ова е побиено од неодамнешните студии .

Имајќи го ова предвид, овие студии покажуваат дека грејпфрутот покажал подобрувања во крвниот притисок и нивото на липиди.

Нивото на крвен притисок и липиди се поврзани со дебелината, а понатамошните студии може да покажат долгорочни придобивки за контрола на телесната тежина и превенција од дебелина.

Според Американското здружение за срце, консумирањето поголеми количини на флавоноиди може да го намали ризикот од исхемичен мозочен удар кај жените. Флавоноидите се соединенија кои се наоѓаат во агруми како портокали и грејпфрути.

Ризикот од исхемичен мозочен удар кај оние кои конзумирале најголеми количини агруми е 19% помал отколку кај жените кои консумирале најмали количини.

3) крвен притисок и здравје на срцето

Моќната комбинација на хранливи материи од влакна, калиум, ликопен, витамин Ц и холин во грејпфрут обезбедува здраво срце.

Во една студија, оние кои конзумирале 4,069 милиграми (мг) калиум на ден, имале 49% помал ризик да умрат од исхемична срцева болест отколку оние кои конзумирале помалку калиум.

Според Националната база на хранливи состојки на Министерството за земјоделство на САД (USDA), грејпфрут со дијаметар од 3 до 3,5 инчи содржи 139 мг калиум. Грејпфрутот е одлична опција за зголемување на дневниот внес на калиум.

Зголемувањето на внесот на калиум е исто така важно во намалувањето на крвниот притисок поради неговите моќни ефекти на вазодилатација. Вазодилатацијата ги шири артериите.

Диетата ДАШ, која е развиена за да го намали крвниот притисок преку опции за исхрана, вклучува грејпфрут како препорачана храна.

Грејпфрутот е богат извор на антиоксиданти, како витамин Ц. Овие можат да помогнат во борбата против формирањето на слободни радикали, за кои е познато дека предизвикуваат рак. Внесувањето на ликопен е поврзано со намален ризик од рак на простата во неколку студии.

Поради својата содржина на вода и влакна, грејпфрутот помага во спречување на запек и промовира регуларност за здрав дигестивен тракт.

Грејпфрутот е 91 процент вода. Ова го прави едно од највлажнувачките овошја што постојат. Грејпфрутот е полн и со електролити и одлична закуска што ја имате на располагање за да спречите дехидрација .

Грејпфрутот е поврзан со здрава кожа. Сепак, се препорачува претпазливост со оние кои поминуваат многу време на сонце. Антиоксиданс витамин Ц може да помогне во борбата против оштетувањето на кожата предизвикано од сонце и загадување, да ги намали брчките и да ја подобри целокупната текстура на кожата кога се јаде во храна или се нанесува на кожата.

Витаминот Ц игра важна улога во формирањето на колаген, најважниот систем за поддршка на кожата. Редовната хидратација и витаминот А се исто така клучни за здравата кожа. Грејпфрутот ги нуди и двете.

Сепак, вреди да се напомене студија објавена во „Journalурнал за клиничка онкологија“ во јуни 2015 година. Оваа студија сугерира дека ингестија на големи количини на сок од цитрус може да го доведе поединецот во поголем ризик од меланом. Меланомот е најсмртоносна форма на рак на кожа .

Потребно е повеќе истражување, но механизмот поврзан со овој ризик најверојатно се должи на фактот дека ова овошје е богато со соединенија за кои се верува дека ја прават кожата поподложна на сонце. Сепак, на крајот на студијата, авторите го забележаа следново:

„Во овој момент не советуваме луѓето да консумираат помалку агруми - но оние кои консумираат многу грејпфрут и/или сок од портокал треба да бидат претпазливи за да избегнат продолжено изложување на сонце“.

Консумирајте умерено количество сок од цитрус и бидете внимателни колку време поминува сонцето.

Ризикот од развој на астма е помал кај луѓето кои внесуваат големи количини на одредени хранливи материи. Една од овие хранливи материи е витамин Ц, кој се наоѓа во грејпфрутот.

Нутриционистички вредности на грејпфрут

Според Националната база на хранливи материи на USDA, една чаша розови, црвени или бели делови од грејпфрут содржи:

74 калории
0,23 грама (g) маснотии
0 g натриум
0 g холестерол
18,58 g јаглени хидрати
1,45 g протеини
Јадењето чаша грејпфрут парче секој ден ви дава 132% од потребите на индивидуата за витамин Ц, 43% од препорачаниот внес на витамин А, 5% од потребата за калциум и 3% од препорачаниот внес на магнезиум .

Грејпфрутите содржат и мали количини на:

• Витамин Е.
• Тиамин
• Рибофлавин
• ниацин
• Фолна киселина
• Пантотенска киселина
• калиум
• фосфор
• манган
• цинк
• бакар

Свежо розев или црвен грејпфрут содржи поголеми количини на биоактивни соединенија и има значително поголем антиоксидативен потенцијал од белиот или жолтиот грејпфрут. Тие содржат и повеќе витамин А.

Диета - слабеење со помош на грејпфрут

Мешањето на сопствениот сок од грејпфрут може да осигури дека нема вештачки конзерванси.
Постојат добри начини да се осигура дека точната количина грејпфрут е во диета.

Изберете го грејпфрутот во нивниот степен на зрелост, бидејќи тие не созреваат или не го подобруваат квалитетот по берењето.

Грејпфрутите чувајте ги на собна температура и надвор од директна сончева светлина. Изберете грејпфрут кој е тежок по својата големина и има малку мекост кога ќе се исцеди.

Иако зимата понекогаш може да биде тешко да се најде висококвалитетно овошје и зеленчук, тоа е совршено време да купувате агруми. Зимата е главната сезона за грејпфрут, портокали и други агруми.

За ручек или вечера, додадете неколку парчиња грејпфрут во салата.

Еве неколку предлози за да додадете грејпфрут во вашата исхрана:

Направете овошна салата со јагоди, ананас, исечен грејпфрут, мандарини и грозје.
Додадете парчиња грејпфрут во вашата салата за ручек или вечера. Дополнете ги портокалите со ореви или пекани, распарчено сирење и лесен прелив за винегрет од балсамика или цитрус.
Измешајте свој сок од грејпфрут за да бидете сигурни дека не се додаваат конзерванси или засладувачи.

Погледнете некои од овие здрави домашни рецепти за да внесете повеќе грејпфрут во вашата исхрана:

• Смути со грејпфрут
• Торта од јогурт од грејпфрут
• Раженчиња од лосос со салата од грејпфрут и киноа
• Сок од грејпфрут е исто така достапен на Интернет .

Можни ризици

Избегнувајте јадење грејпфрут додека земате одредени лекови бидејќи има својства за врзување на ензимите.

Ова значи дека лекот може да се добие од цревата во крвотокот побрзо од нормалното. Во многу случаи, овие повисоки концентрации на лекови можат да бидат опасни. Статините, блокаторите на калциумовите канали и психотропните лекови се некои од лековите кои најчесто комуницираат со грејпфрут.

Луѓето со инфекции на бубрезите, исто така, треба да бидат внимателни кога консумираат грејпфрут. Премногу калиум може да биде штетен за луѓето чии бубрези не функционираат правилно. Ако вашите бубрези не можат да го отстранат вишокот калиум од крвта, тоа може да биде фатално.

Оние со гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРД) може да доживеат зголемување на симптомите како што се металоиди и регургитација при конзумирање грејпфрут затоа што е многу кисела. Сепак, индивидуалните реакции се разликуваат.

Имајте на ум целокупната слика за диета кога јадете нова храна за да помогнете во одржување на здравјето. Поздраво е да се јаде разновидна диета отколку да се фокусирате на индивидуална храна.

---