Прави чоколадо густо; Фитнес магазин

Научниците открија дека антиоксидансите содржани во какаото можат превентивно да делуваат против вишокот килограми и да го одржуваат оптималното ниво на шеќер во крвта. Понатамошните студии исто така потврдија дека чоколадото со висока содржина на какао може дури и да ги подобри менталните процеси за намалување на апетитот и намалување на крвниот притисок.
Авторите на ова истражување, објавено во списанието Journal of Agricultural and Food Chemistry, сметаат дека чоколадото има низа корисни својства и придобивки за луѓето. Какаото е ефикасно во регулирањето на телесните масти и дури е превентивна мерка против дијабетес тип 2.
Како се прави какаото?
Чоколадо расте на дрвјата! Па, не готовото чоколадо, туку мешунките од какао што може да се најдат во тропските предели. Ова овошје е богато со зрна какао, кои прво се ферментираат, а потоа се печат за да се развие темно кафеава боја и да се развијат ароми. Зрната какао потоа се мелат и се преработуваат во вид на какао маса. Од оваа маса може да се направат бројни вкусни работи како што се чоколадо, пралини или какао во прав.
Чоколадо - здраво или гоење?
Колку и да звучи убаво дека чоколадото влијае позитивно на нашата циркулација и срце, мора да ве разочараме. Бидејќи одговорот на прашањето е јасен: Не! Да погледнеме во чоколадна плочка од 100 гр, која содржи околу 450 килокалории. Ова веќе опфаќа околу една четвртина од дневната потреба од енергија, бидејќи на луѓето им требаат околу 1800-2000 килокалории. Од ова може да се заклучи дека ако јадеме парче чоколадо секој ден, може да добиеме 1-2 килограми по околу една недела.
Колку чоколадо можеме да грицкаме?
Прекумерната потрошувачка на чоколадо може да доведе до драстично зголемување на телесната тежина. Затоа се доволни околу 5 до 20 грама на ден. Но, треба да бидете сигурни дека јадете темно чоколадо, а не чисто полномасно млеко. Темното чоколадо обично содржи помалку шеќер и поголем дел од какао. Ова ги носи со себе позитивните својства споменати погоре, при што млечното чоколадо треба да биде непријатно изненадување на вагата.
Заклучок:
Така, можете да јадете ограничени количини на чоколадо ако се чувствувате како нешто слатко. Сепак, ова треба да се чува во одредена рамка, бидејќи сите теории за подобрување на циркулаторниот систем итн. Преку консумирање на чоколадо не се научно тестирани. Позитивни ефекти може да се забележат, но овие се уште се прилично непрецизни. Интересно е и да се спомене дека повеќето добитници на Нобелова награда доаѓаат од земјата каде што се троши најголем дел од чоколадото - Швајцарија.