Правила на исхрана, здравје и долговечност
Планови за оброци, новиот тренд за здрава исхрана
Овој пат, нутриционистите го отворија дијалогот со матичните лекари во врска со правилата за избалансирана и здрава исхрана, имајќи предвид дека матичниот лекар претставува прва линија во комуникацијата и интеракцијата со пациентот. Како резултат, познавањето на основните принципи на здрава исхрана е од суштинско значење за матичните лекари да го едуцираат населението за здрав и избалансиран начин на живот, промовирајќи ја пораката „јади умерено, движеј се повеќе“.
Што вклучува здрава чинија?
„Здравата чинија содржи широк спектар на храна, но ние мора да се грижиме за квантитетот и квалитетот, поточно за пропорциите. Почнувајќи од пирамидата на храна, златното правило е да можете да обезбедите оптимален внес на калории и хранливи материи неопходни за правилно функционирање на организмот. Така, здравата исхрана може да се дефинира со умереност и варијација, со цел да се добие калориска и нутритивна рамнотежа “, рече за време на настанот„ Здравје, исхрана, долговечност “, проф.др. Николае Ханку, нутриционист, почесен член на Романската академија.
Дали правиме време да консумираме најмалку два литра течности дневно? Дали знаеме колку е важно? Терморегулација, чистење на телото преку бубрезите, извршување на метаболички процеси или подмачкување на 'рскавицата, на сите им треба правилна и навремена замена на изгубените течности. Извори на вода се оние присутни во пијалоците, но исто така и оние присутни во храната. Вода, чаеви, инфузии од билки, сокови, но и вода од овошје, зеленчук, супа, јогурт, се основни извори и достапни за сите ".
Спречување на хронични нарушувања во исхраната и зголемување на квалитетот на животот се две стратешки насоки на јавното здравје ширум светот.