Правила за здрава исхрана за време на бременоста Исхрана, благосостојба Списание за психологии
Прочитајте Следно
Книгите ми дадоа храброст да излезам од врската
Природно е да се сака здрава исхрана за време на бременоста, јадеме само за две лица. Еве ги најважните правила за исхрана за овој период.
Да, за време на бременоста, мајката јаде за двајца. Но, во оваа ситуација, ние не зборуваме за квантитет, туку за квалитетот на храната, нејзината хранлива улога, витамини и минерали.
Да, мајката јаде за (одложени) двајца кои имаат одговорност за здрава исхрана, без вишок или глад, разновидна диета, која треба да го вклучува целиот спектар на хранливи материи.
Во првиот триместар од бременоста, идната мајка, претпоставувајќи дека има балансирана и разновидна исхрана, не треба да го зголемува бројот на калории. .
Само со почеток во вториот триместар, се препорачува да додадете 300 калории, а во последниот триместар до 500 калории.
Здраво и избалансирано, и за мајката и за фетусот, се однесува на сите групи на храна, целиот спектар на хранливи материи, витамини и минерали.
Овошје и зеленчук
Две до три порции овошје дневно. Минимум пет порции зеленчук дневно. Што значи 5 порции зеленчук? 1 голем морков, 6 ротквици, 1 шолја боранија, 1 домат, 1 стебло и пол целер целер или 1 кесичка зелена салата, 3-4 дебели парчиња тиквички, 1 шолја и ½ ситно сечкана зелка, 3 дарежливи купчиња карфиол и ½ модар патлиџан.
Овошјето и зеленчукот треба да бидат сезонски, локални, што е можно поразновидни и разновидни. Диетата со виножито, во која имаме шарено овошје и зеленчук во нијансите на виножитото, се препорачува да ја придружува идната мајка во текот на целата бременост.
Сложени јаглехидрати
Тие се богат извор на влакна, кои спречуваат запек, толку честа појава во бременоста, содржат витамини од групата Б, неопходни за здрав развој на фетусот и железо.
Овесни снегулки, јачмен или 'рж снегулки, интегрални тестенини, интегрален леб, квалитетен, кафеав и див ориз се здрава храна што ја обезбедува потребната енергија и го одржува шеќерот во крвта постојан.
Квалитетни протеини
Како што фетусот расте и се развива, мајката мора да јаде доволно протеини за новите ткива и клетки да имаат „тули“ за да се формираат и развиваат.
Квалитетно месо од живина и животни одгледувани без хормони и антибиотици, риба, органски јајца, пастеризирани сирења и млечни производи, грав, леќа, грашок, наут, киноа и печурки. Секој оброк на бремена жена треба да содржи храна со 1-2 извори на протеини.
Здрави масти
Авокадо, несолени маслинки, ладно цедени масла, сурови семиња и ореви, фаќање лосос и сардини, храна богата со омега 3, кои помагаат да се формира здрав кардиоваскуларен систем и оптимален развој на мозокот.
Храна што треба да се избегнува или ограничува за време на бременоста
Алкохол. Фетален алкохолен синдром вклучува цела колекција на ризици на кои е изложен фетусот: мала родилна тежина, срцеви деформитети, ретардација, абнормални карактеристики на лицето.
Потрошувачката на алкохол, без оглед на видот, треба да се прекине веднаш штом мајката дознае дека е бремена. Дури и мала количина, која е незначителна за мајката, поминува низ плацентата и стигнува до крвта на фетусот, ризикувајќи го нејзиниот развој.
Морски плодови и риби растат во загадени води, со ризик да содржат голема количина жива: скуша, ајкула, сабјарка, туна, пангасиј, морски седал.
Постојаната потрошувачка на овие видови риби може да го зголеми ризикот од болести на бебето, поврзани со развојот на мозокот и нервниот систем.
Непастеризирани млечни производи и мувлосани сирења, содржат бактерија наречена Листерија, што го зголемува ризикот од спонтан абортус
Недоволно варено месо, преку која се пренесува токсоплазмоза, бактерија која може да создаде проблеми поврзани со ментална ретардација или слепило на бебето
Сурови јајца во сосови и мајонез, или јајца недоволно зготвени, покрај изворот на протеини, се и извор на салмонела.
Спакувани салати. Дури и ако салатите се сметаат за најздравите јадења (и тоа е така), сепак, кога зборуваме за претходно спакувани салати, мора да си поставиме неколку прашања: дали или не содржи непастеризирани сирења од салата, дали е чувано ладно или било на температура над 40 степени, се држеше подалеку од фрижидерот повеќе од два часа?
Ако барем еден од одговорите е да, ризикот од наезда од листерија, Е-коли или салмонела е зголемен. Салатите се здрави во исхраната на бремени жени, кога се подготвуваат дома, според правилата за безбедна хигиена.
Правила за хигиена за семејства кои ќе родат
Користете одделни хеликоптери и ножеви за сурово месо, зеленчук и овошје, млечни производи. Измијте ги темелно со топла вода и детергент за миење садови по секоја употреба.
Кога ќе исечеме, на пример, овошје или зеленчук на уништувач на кој ќе исечеме сурово месо, ризикот од пренесување на токсоплазмоза е многу висок.
Темелно измијте ги рацете со топла вода и сапуница откако ќе ракувате со сурово месо.
Променете ги дневните крпи и измијте ги кујнските крпи на висока температура (над 60 степени).
Во фрижидер, чувајте сурово месо и риба во контејнери со капаци и ставете ги на долните полици за да ограничите наезда на друга храна со сокови од месо и крв.
Од Алина Трифу, советник за исхрана, терапевт во комплементарни терапии, специјализиран за исхрана, диети и начин на живот и член на Редот на практичари на комплементарна и алтернативна медицина. Основач на iHealth. Food Revolution Ambassador, концепт инициран од ејми Оливер.