Правилната диета Тешко истражување на пазарот на предметот

Уделот на трошоците за храна во буџетот на домаќинствата во моментов е помал од кога било и изнесува околу 11 проценти. Нашата генерација баби и дедовци сепак потрошија скоро половина од приходите на домаќинствата на храна. Од друга страна, исхраната никогаш не била поважна отколку што е сега. Во тековно истражување на пазарот, 85 проценти од Австријците изјавуваат дека исхраната јасно станала поважна во последните години. Само оскудни три проценти сметаат дека исхраната станала помалку важна и за дванаесет проценти ништо не се променило во важноста на исхраната.

Како може да се објасни оваа противречност?

Мал процент од буџетот на домаќинството, но зголемената важност на исхраната. Како прво, мега-трендот „здравост“ го дефинира овој пристап. Зголемувањето на очекуваното траење на животот, зголемената свесност за квалитетот на животот и уживањето очигледно масовно го промовира испитувањето на она што го јадеме. Исхраната е, така да се каже, клучот за сопствената виталност и квалитет на живот. 42 проценти од Австријците се сомнителни во исхраната и сфаќаат дека многу современи нутриционистички производи не се здрави и дека многу луѓе во моментов јадат неправилно. Како резултат, потеклото на храната станува сè поважно. Сакате да можете да се потпрете на производителите на храна. Друга причина за зголемување на важноста на исхраната се гледа во зголемувањето на нетолеранцијата и алергиите.

Возбудлив резултат на страна: Фактот дека е тешко да се добие добра, квалитетна храна, има тенденција да се негира. Како резултат, нема недостаток на квалитетна понуда и достапност на висококвалитетна храна, Австријците се „расипани“ според цената на оваа точка.

---