Правилно готвење пилешки срца (исхрана, храна, кујна)

(Сите вегетаријанци веројатно треба да слушаат сега.)

По шетањето низ блискиот супермаркет денес, пакетче пилешки срца ми привлече внимание од ладилната полица. Бидејќи повторно имав/имам апетит, го зедов со мене.

Дома гуглав што велат готвачите за подготовката на Интернет, но за жал повеќето од нив инсистираат на пржење.

Јас секогаш го гледав тоа поинаку со мајка ми, имено во тенџерето. Покрај тоа, би сакал да ги извртувам варените пилешки срца од сад пред ТВ, па затоа не ни почнувам да измислувам елаборат јадење, туку едноставно готвам и зачинувам.

На оние кои сега сакаат да врескаат застрашувачки: Јас пораснав со тоа. Кога имав 10 години, вечерта веќе грицкав пилешки срца со мајка ми (додека сестра ми седеше покрај него, се гушеше хехе).

За жал, првото во моментов не е достапно.

Значи. Колку време треба да готвам срца? На кое ниво? И колку е силен морам да зачинувам?

---