Правилно залевање на црн дроб од телешко месо - швајцарско месо

правилно

Нутриционистички вредности

1 порција (без хаш-кафеави или салата) содржи приближно:

  • 255 kcal
  • 20 g протеини
  • 8 гр јаглехидрати
  • 16 гр маснотии
  • Без глутен
  • Без лактоза

подготовка

дроб

Извадете го телешкиот црн дроб од фрижидер 30 минути претходно.

месо

Пржете поголеми количини во серии. Загрејте ја тавата со путерот на највисокиот амбиент. Кога путерот убаво се стопи, додадете парчиња црн дроб и ставете го кромидот одозгора. Не мешајте!

залевање

По околу 2 минути промешајте и повторно свртете го шпоретот на средно ниво. Пржете уште 2-3 минути, мешајќи повремено.

залевање

Зачинете со сол и бибер и послужете веднаш.

Русти или крцкава салата оди добро со неа.

Може ли да се трага по швајцарско месо?

Да, затоа што обезбедувањето квалитет е многу важно за месото од Швајцарија. Ова исто така вклучува и следливост на швајцарското месо од чинијата до фармата