Празник fr; hst; рецепти за ck и бранч - Рецепти за храна - 2020 година
Дизајнирајте го вашиот празничен појадок или бранч со овие едноставни, празнични рецепти.
Има толку многу работи што ја прават сезоната на празници посебна, но едно е храната - дали сум во право? За многумина од нас, ова е единственото време од годината што уживаме во одредени јадења, од кои некои имаат културно значење. Сега е совршено време за неколку празнични (но здрави) рецепти за појадок и бранч!
Повеќе од можеби во кое било друго време од годината, луѓето веројатно ќе имаат посебен појадок и да вечераат со своите пријатели и семејство. Начинот на кој јас го гледам тоа, има четири начини да се слави сезоната пред, за време и по Божиќ со појадок или бранч:
продолжение
4 рецепти за појадок или бранч
Еве четири празнични рецепти за појадок или бранч. Две од нив се едноставни намази за колачиња, мафини или друг леб за појадок. Останатите нудат спин за одмор за два популарни артикли за појадок: мафини со джинджифилово и мешунки од брусница и портокал.
Путер од портокал
4 лажици изматен путер
2 лажици помалку шеќер џем од портокал
Подготовка:
Во садот за крем или мала чинија за сервирање, измешајте го изматениот путер со џем од портокал со мала лажица.
Послужете со бисквити, тост или мафини.
Принос: Околу 4 порции
Членови на клиниката за слабеење Весник како 1 лажичка џем + 2 лажички лесен путер или маргарин
исхрана Информации: По порција (само путер од портокал): 85 калории, 0,2 g протеини, 4,5 g јаглени хидрати, 7,7 g маснотии, 4,7 g заситени масти, 20 mg холестерол, 0,3 g влакна, 80 mg натриум. Калории од маснотии: 79%.
Крем сирење од брусница
2/3 чаши светло крем сирење
1/3 шолја сос од брусница малина, домашен сос од брусница или сос од брусница од портокал
Подготовка:
Во сад за мешање, комбинирајте крем сирење и сос од брусница додека тепате со мала брзина.
Ставете лажица во садот за сервирање, покријте го и ставете го во фрижидер додека не биде подготвен за сервирање. Служат како намаз за сендвичи, крекери, колачиња, тост или мафини.
Принос: Околу 16 лажици
Членови на клиниката за слабеење Снимете ја секоја лажица како 1 унца сирење со малку маснотии ИЛИ 1 лажичка џем
Информации за исхраната На лажица (брусницата се шири само): 32 калории, 1 гр протеини, 3 гр јаглени хидрати, 1,7 гр маснотии, 1,1 гр заситени масти, 5 мг холестерол, 0,1 гр влакна, 51 мг натриум. Калории од маснотии: 48%.
Брусница-портокал Scones
2 чаши бело бело брашно
3/4 чаши гранулиран шеќер (или заменете 1/2 чаша спленда плус 1/2 чаша шеќер)
1/2 чаша помалку масен маргарин (користете марка со најмалку 8 грама маснотии по лажица)
1/2 чаша светло крем сирење (или крем сирење без маснотии)
2 лажици без маснотии половина и половина
продолжение
Кора од 1 портокал, ситно сецкан
1 големо јајце, повисок омега-3 доколку е достапно, лесно претепан
3/4 чаши сушени брусница
Подготовка:
1. Загрејте ја рерната на 350 степени. Четкајте нелеплив плех со спреј за готвење.
2. Измешајте ја киселата павлака и сода бикарбоната во мал сад и оставете ги настрана. Измешајте ги брашното, шеќерот, прашокот за пециво, солта, забен камен и пулсот во процесор за храна. Додадете маргарин, крем сирење и пулс за да исечете во нив. (Ако немате процесор за храна, користете мешалка за пециво за да исечете маргарин и крем сирење.)
3. Во голема чинија со електричен миксер измешајте ја смесата со брашно, смесата од павлака, половина и пол, кора од портокал, изматено јајце и брусница. Победете со мала брзина додека не се формира тесто.
4. Свртете го тестото врз малку набрашнета восочна хартија и месете неколку пати. Истурете го тестото во круг од 3/4 инчи. Исечете го кругот на 12 клинови и поставете ги на подготвениот лист за печење од еден сантиметар. Печете лушпи од 15 до 20 минути или додека не поруменат. Послужете топло или ладно.
Принос: Околу 12 scones
Членови на клиниката за слабеење Весник како 3 парчиња палачинки ИЛИ 1 мала кифла + 1 лажица шеќер или џем ИЛИ 1 чаша скробна храна со лажичка маснотии максимум
Нутриционистички информации: По скане: 311 калорија, 8 g протеини, 55 g јаглени хидрати, 7,5 g маснотии, 1,6 g заситени масти, 21 mg холестерол, 3,5 g влакна, 500 mg натриум. Калории од маснотии: 21%.
мафини со ѓумбир
1 1/4 чаши бело бело брашно
2 лажички мелен ѓумбир
1 1/2 лажички мелен цимет
1/2 лажиче мелено каранфилче
1/2 лажичка мелено оревче
1/4 чаша крем сирење или павлака без маснотии
1/2 чаша темно кафеав шеќер, спакуван
1 чаша несулферирана меласа
продолжение
2 лажички свежо рендан ѓумбир (по избор)
1 големо јајце, поголема содржина на омега-3 доколку е достапна
Шлаг шеќер за да ги извадите мафините по желба
Подготовка:
- Загрејте ја рерната на 350 степени. Додадете облоги за мафини во 20 чаши за мафини.
- Измешајте прашок за пециво со врела вода во мал сад, промешајте кратко и оставете го настрана. Измешајте го брашното, мелен ѓумбир, цимет, каранфилче, морско оревче, сол и прашок за пециво со жица за матење во голема чинија.
- Соберете го вашиот електричен миксер со додаток на лопатка. Потоа во голема чинија за мешање комбинирајте масло од канола, светло крем сирење или павлака и кафеав шеќер со матење со средна брзина. Со мала брзина, додадете меласа, прашок за пециво и мешавина од брашно. Сега победи јајцето и замената на јајцата.
- Пополнете ги чашите за мафини со околу 1/4 чаши тесто. Печете додека горниот центар на кифла едвај се врати назад кога ќе се притисне лесно (околу 22-25 минути). Оставете ги мафините да се оладат и посипете ги врвовите со шеќер во прав доколку е потребно.
Принос: 20 мафини
Членови на клиниката за слабеење Весник како 1 мала кифла или 2 парчиња леб
Нутриционистички информации: По кифла: 139 калории, 3 g протеини, 25 g јаглени хидрати, 3 g масти, 0,3 g заситени масти, 10 mg холестерол, 1,1 g влакна, 149 mg натриум. Калории од маснотии: 20%.