Празник за ранци V Легендарни крекери со моркови и цветови на цреши во земјата на цреши - Мадам Роте Рубе
Крекерите со моркови имаат одличен вкус сами по себе, со салати, паѓање и намаз
Фенси срдечна мала закуска? Со крекерите за моркови ги имате подготвени. Совршено подготвени однапред, тие навистина траат долго во херметички конзерви. Кога ќе замине во природата, како цветот на црешата во Алтенкирхитер Киршенланд, тогаш добро се снабдуваме со некои крекери како замени за леб.
Уживам во малите паузи додека пешачам. Да застанеш и да дозволиш пејзажот да работи на тебе, да се одмориш, е толку добро. Ако имате мала закуска со вас, повторно ќе имате енергија за кратко време. Најдобар начин да го направите ова е, се разбира, со нискокалорична закуска, без шеќер и без маснотии.
Крцкаво, здраво и вкусно
Но, тоа не им носи правда! Сега да бидеме искрени - сите ТВ грицкачи креваат раце. Добро, бидејќи крекерите за моркови се совршена закуска за ТВ - нискокалорична и вкусна, крцкава и веганска, без глутен и здрава. Можеби ширење за да се сториме со тоа, тогаш веќе сме на совршена вечера за една. И со салата, само прекрасно.
Една од најубавите сезони е пролетта во земјата на црешата. Сега црешата ви го покажува нејзиниот талент да ја завитка земјата во снежно-бела венчаница. Минатата година температурите се покажаа скоро како лето, толку порано илјадници цреши ги отворија своите цветови за големата пресметка. Покриени одново и одново со бели цвеќиња, тие ги воодушевија локалното население и ранците.
Во принцип, да се шетате кон пролетта, целанддинот со жолти цвеќиња во вашите нозе, нежното жолто-зелено од врбите лево, а потоа нагоре по падините со поглед на белиот сјај на црешата, секогаш е возбудливо чувство.
Зимата конечно заврши, но оние кои со нетрпение ја очекуваат жетвата на црешата се загрижени за волшебството на цвеќето цреша. Бидејќи природата честопати повторно ги растегнува ледените раце. Неколку ноќни мразови по ред и корпите остануваат празни за жетвата на црешата.
Селото Алтенкирхен се наоѓа во една долина и без разлика по која рута се движите на вашите патувања, тоа секогаш води нагоре. Идеални места за гледање од каде што можете да ја видите земјата на црешата. На некои позиции има клупа - одлично место за грицкање на чудесен крекер за моркови.
Кога ќе се вратите, ќе ве пречекаат светло жолти или брилијантни бели нарциси и пурпурно-цветани перници за да стават печат во боја на целата работа.
Секако дека сум убопитен! Ако го пробате овој рецепт, ве молам оставете ми коментар за тоа како ви се допадна.
Крекери со моркови
состојки
200 гр ленено семе
600 мл вода
100 гр леќата
150 гр моркови
1 кромид
2 лажиче кари
1 лажица зеленчук, домашна, видете овде
2 лажици соја сос
морска сол
Така се одвива
Потопете ленено семе во вода и потопете најмалку 3 часа или преку ноќ.
Внимателно испечете го леќата кафеаво во тава без маснотии за да ги зачувате печените ароми.
Исчистете ги морковите и изрендајте ги ситно. Излупете го кромидот и исечете коцки многу ситно.
Додадете леќа, рендан морков и коцки од кромид на лененото семе, додадете кари, зеленчук и сос од соја, промешајте сè темелно и зачинете со морска сол доколку е потребно.
Наједноставната варијанта е: Раширете ја смесата тенко на два листа обложени со трајна фолија, најдобро е да користите шпатула. За поубава варијанта, отстранете ја од масата со лажица и тенко раширете го капак во кружен пукач со дијаметар од околу 8 см.
Се суши во рерна на 60 ° C неколку часа. Држете дрвен стап во вратата, така што влагата може да испари. Процесот на сушење може да трае до 10 часа. Масата треба да се чувствува целосно цврста и суво.
Работи и со дехидратор. Исечете хартија за пергамент за големината на одделните нивоа, околу 1 см помал во дијаметар од големината на нивото, така што воздухот сè уште може да циркулира. Распоредете ја смесата рамномерно на хартијата за печење и оставете ја да се исуши. Сега и потоа преуредете ги подовите така што сушењето ќе напредува рамномерно.
Оставете да се излади, складирајте ги целосно исушените крекери во херметички затворен сад. Тука тие се уште се беспрекорни дури и по шест месеци.
Дали имате и совет за ужина што ќе ве воодушеви повторно и повторно при пешачење?