Премногу, премногу мрсно, премногу слатко Дијабетес - како дозволивме храна да доминира денес во Келн
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 250 статии KStA-PLUS неделно
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Светски ден на здравјето: Дијабетесот е широко распространета болест што се шири низ целиот свет
Од iseизела Грос
Во 2014 година околу 23.000 луѓе починаа од дијабетес во Германија.
Во пекарницата се тарлети, дански колачи, колачи. Во супермаркетот, редовите на полиците полни со чоколадни решетки, готови производи и вреќи чипс. Искушенијата демнат околу секој агол.
„Во минатото луѓето ловеа храна. Денес храната ги брка луѓето “, вели Силвија Шонфус, нутриционист во амбуланта за дијабетес во берлинското Шарите. Меѓу другото, таа обучува пациенти за прашања поврзани со храната. Секое столче во чекалната е зафатено. Тоа е релативно тивок ден, уверуваат вработените.
Здравствениот ден се фокусира на борбата против дијабетисот
Работата не треба да истекува тука ниту во иднина. Според проценките на Светската здравствена организација (СЗО), бројот на моментално 350 милиони дијабетичари ширум светот ќе се зголеми двојно во следните 20 години. Борбата против дијабетисот е во фокусот на Светскиот ден на здравјето, 7 април оваа година.
Според Германското друштво за дијабетес (ДДГ), 300.000 луѓе го развиваат секоја година и во Германија, но бројот на непријавени случаи е голем. Според сегашните проценки на ДДГ, до два милиони луѓе сè уште не знаат за нивната болест.
Слатки искушенија демнат околу секој агол.
Да се обвини за слабо вежбање и калоричен начин на живот
Ширењето на седентарен, но калоричен западен начин на живот е една од причините зошто се повеќе деца се со прекумерна тежина и дебели, дури и во земјите во развој и во развој. Деца со прекумерна тежина со зголемен ризик од дијабетес тип 2 се исто така проблем во Германија, вели лекарот Томас Боберт, кој е началник на ендокринолошката дневна клиника во Харите.
„Прехранбената индустрија е делумно виновна за глобалниот пораст на дијабетесот тип 2“, вели застапникот на потрошувачите Оливер Хуизинга од Фодвоч. Треба да се стави крај на рекламирањето пријателско за деца за нездрава храна, слатки и безалкохолни пијалоци. „90 проценти од храната што им се продава на деца со стрипови и играчки е премногу слатка, премногу мрсна, премногу солена“.
J. Reschke/C. Goldammer, уредници: K. Klink/A. Eickelkamp/S. Tanke
Експертот го поздравува данокот на шеќер во Велика Британија
Политиката е исто така одговорна, како што е случајот со цигарите, рече потпретседателот на ДДГ, Дирк Милер-Виланд. Тој го поздравува воведувањето данок на шеќер за компаниите за безалкохолни пијалоци објавено од британската влада кон средината на март - такви модели веќе постојат во неколку други земји, вклучувајќи ја и ЕУ.
Крајно време е Германија да го следи примерот, смета ДДГ: „Здравата диета со ниска енергија треба да биде поевтина од нездравата, високоенергетска“, вели Милер-Виланд.
Што е добро, што е лошо?
Но, дали само одлуките за купување ве прават дијабетичар? Во просторијата за семинари на Берлинската амбуланта за дијабетес, на полиците се наредени празни кутии со маргарин, кутии со сирење и шишиња за обуки. Што е добро, што е лошо? Ова прашање повеќе не се поставува во денешно време, нагласува Силвија Шонфус. „Ние не забрануваме ништо. Она што е забрането станува попривлечно и се јаде тајно. ”Таа нагласува: Дозата го прави отровот.
Дури и докторот Боберт не сака да го осуди погрешното однесување преку таблетите кај дебелите деца: „Не би отишол толку далеку да кажам дека треба да прават само FDH (јадете-половина јадете).“ Неповолната исхрана и недостаток на вежбање се „голема“. Проблем “, но диспозицијата исто така игра суштинска улога.
Ако родителите биле дијабетичари тип 2, еден ден тоа би било многу веројатно и за детето. Но, дали порано или подоцна во животот може да биде под влијание на начинот на живот, вели Боберт.
Многу шеќер, малку вежбање. нашиот западен начин на живот се смета за една од причините за дијабетес.
Предрасудите против дијабетичарите траат
Постои стигма поврзана со дијабетес, наб employeesудуваат вработените во амбулантскиот оддел: засегнатите ќе слушнат коментари како што се „јаделе“ и, на пример, не се осмелувале да инјектираат инсулин на јавно место. Дијабетичарите тип 1, исто така, често се вмешани во нивната болест. Во оваа форма, панкреасот не може да произведува хормон инсулин за цел живот.
За тип 1, инјекциите на инсулин се стандардна терапија, објаснува Боберт. Со тип 2, најпрво се работи на промени во животниот стил: засегнатите водат дневник за храна, на пример, и им ги опишуваат своите навики на купување и готвење на експертите. Тогаш би имало таблети за контрола на шеќерот во крвта. „Само кога тоа веќе не работи, вие сте исто така со инсулин тип 2“, вели Боберт.
Ако постојано јадете премногу шеќер, имате дијабетес - ова широко распространето тврдење дефинитивно не е точно според медицинските извештаи. Но: Нездравиот начин на живот со прекумерна потрошувачка на шеќер, недоволно вежбање и дебелина е фактор на ризик за дијабетес - поточно, за најчестиот вид дијабетес. Еве неколку факти за шеќерот:
Светската здравствена организација (СЗО) препорачува помалку од десет проценти од диетата да биде бесплатен шеќер. Ова не само што значи додадени шеќери, туку и оние природно содржани во мед, сирупи и овошни сокови. Јадењето повеќе го зголемува ризикот од расипување на забите, прекумерна тежина и дебелина.
Во просек, Германците трошат нешто повеќе од 100 грама шеќер дневно, што е еднакво на 36 килограми годишно. Ова одговара на околу 22 проценти од диетата - двојно повеќе отколку што препорачуваат СЗО и германското друштво за исхрана.
Не секоја храна богата со шеќер е бонбона. Во една студија, центрите за консултации на потрошувачи пронајдоа месна салата со 6,5 гр шеќер на 100 грама, зелена салата со 12,3 гр и згуснувач на сос со 31 гр.
Вишокот шеќер е нездрав. Некои предупредуваат на слатката дрога - особено затоа што шеќерот се содржи и во големи количини во многу производи за деца. Медицината и деловите од политиката бараат да се воведе „данок на шеќер“ со цел да се поскапат слаткото и прехранбената храна. Мнозинството од населението е против тоа.
Дијабетесот обично се дијагностицира 10 години по почетокот на болеста
Според ДДГ, дијабетес тип 2 се забележува во просек десет години по избувнувањето - шеќерот во крвта постепено се зголемува. Ако дијагностициран дијабетес, тоа е поради типични придружни и последователни проблеми. Овие вклучуваат коронарна срцева болест, хронични рани, бубрежна слабост, проблеми со видот.
Ваквите последици се закануваат на големиот број пациенти кои не се оптимално прилагодени и чиј шеќер во крвта не е под контрола. Ова не само што значи поголеми трошоци за фондовите за социјално осигурување, туку и многу страдања: Според бројките на ДДГ во Германија, погодените се ампутираат 50.000 пати годишно, 2000 дијабетичари ослепуваат, 2300 мора да одат на дијализа.
Хроничното заболување и нејзините последици се особено фатални во посиромашните земји, каде што дијагностицирањето, терапијата и советите се далеку од тоа да бидат испреплетени како во германските специјални амбулантски оддели.
Во 2014 година околу 23 000 Германци починаа од дијабетес
Но, дури и во Германија, илјадници смртни случаи може да се пронајдат во дијабетес: имало околу 23 000 само во 2014 година, особено кај пациенти над 70 години. (Dpa)