Превенција на исхраната поврзана со прекумерна тежина и дебелина кај деца и адолесценти

Поднесено процес на преглед/ракопис (оригинал) за рецензија: 16.04.2018 година/ревизија прифатена: 07.08.2018 г.

исхраната

Стратегии, цели и имплементација

вовед

Прекумерната тежина и дебелината се мултифакторни заболувања со сериозни секундарни болести [1]. Краткорочните и долгорочните последици се движат од психолошки проблеми и стигматизација до висок крвен притисок, оштетување на зглобовите и дијабетес мелитус тип 2 [2]. Развојот на прекумерна тежина и дебелина е поврзан со интеракција на генетски склоности и разни влијанија врз животната средина, на пр. Б. интеракција на високо-енергетски навики во исхраната и ниска физичка активност, објасни [3].

Според Анкетата за здравјето на децата и младите (KiGGS) на институтот Роберт Кох, 15% од сите деца и адолесценти во Германија имаат индекс на телесна маса (БМИ) над 90-от перцентил и затоа се сметаат за прекумерна тежина. Вкупно 6,3% страдаат од дебелина; тие имаат БМИ над 97-от перцентил [4]. Во групата на население од 3 до 17 години, апсолутниот број на луѓе со прекумерна тежина во Германија е 1,9 милиони [4]. Како продолжение на студијата KiGGS, студијата за исхрана EsKiMo (студија за исхрана како модул KiGGS) беше спроведена во 2006 година за да се евидентира состојбата на исхраната кај децата од 6 до 17 години [5]. Откриено е дека децата и адолесцентите не консумираат доволно овошје, зеленчук и храна богата со растителни влакна [5]. Количината на потрошена енергија-храна и храна богата со протеини, месни производи и слатки ги надмина препораките на Институтот за истражување на исхраната на децата [5].

Апстракт

Целта на оваа работа беше да се идентификуваат стратегиите за превенција поврзани со исхраната што се користат меѓународно за прекумерна тежина и дебелина кај деца и адолесценти и да се анализира степенот до кој овие препораки се спроведуваат во германските проекти за добра практика.

За таа цел, беше извршен преглед за прегледи во Кокхерн и систематско пребарување на литературата во базата на податоци на ПабМед. Третото пребарување на здравствени проекти беше спроведено во националната база на податоци за здравствена еднаквост.

Две прегледи, седум основни студии и пет здравствени проекти беа вклучени во разгледувањето. Основниот принцип на вклучените проекти за добра практика е трансфер на знаење преку различни наставни формати и материјали.Истражувањето и последователното оценување покажаа дека меѓународните препораки главно се спроведуваат во здравствените проекти Стратегиите за превенција поврзани со исхраната треба да се спроведуваат рано, теоретски и долгорочно. Се препорачува поголема употреба на социјална превенција и мултипликатори.

Клучни зборови: стратегии за превенција поврзани со исхраната, прекумерна тежина, дебелина, детство, адолесценција

Рецензиран од рецензии / Добиен ракопис (оригинал): 16.04.2018/Ревизијата е прифатена: 07.08.2018

Превенција на прекумерна тежина и дебелина поврзана со исхраната во детството и адолесценцијата

Стратегии, цели и имплементација

Апстракт

Целта на оваа студија беше да ги идентификува тековните меѓународни препораки за стратегии за превенција поврзани со исхраната за прекумерна тежина и дебелина во детството и адолесценцијата и да се анализира степенот до кој овие препораки се интегрирани во германските проекти за добра практика. Затоа, по идентификување на релевантни прегледи на Кохран, беше спроведено дополнително систематско пребарување на примарната литература во ПабМед. Третото пребарување на специфични здравствени проекти беше спроведено во националната база на податоци на германската мрежа за соработка Еднаквост во здравството (здравствена еднаквост).

Две прегледи за литература, седум основни студии и пет описи на здравствени проекти беа вклучени во оваа студија. Анализираните проекти за добра практика се потпираат главно на принципот на дисеминација на знаење користејќи различни наставни формати и материјали. Нашето истражување и последователната анализа покажаа дека меѓународните препораки се во голема мерка интегрирани во германските здравствени проекти за добра практика. Стратегиите за превенција поврзани со исхраната треба да се засноваат на рани, теоретски и долгорочни интервенции. Се препорачува поголема употреба на мултипликатори на структурна превенција и интервенција. Клучни зборови: стратегии за превенција поврзани со исхраната, прекумерна тежина, дебелина, детство, адолесценција

Целиот напис може да се најде и во Прегледот на исхраната 1/2019 од страниците М22 до М28.