Придобивките од библиските јајца; Агроланд
Бибилица е домашна птица, потекнува од африканскиот континент. Исто така се нарекува „бисерна кокошка“, библијата има големина на кокошка и можеме да кажеме дека е најстариот „уста“ од луѓето. Што се однесува до нивните јајца, иако тие се помалку популарни од пилешките, тие се подеднакво богати со исхрана и се алтернатива на органските пилешки јајца.
Библиските јајца почнуваат да носат јајца на возраст од 6 месеци, а во сезоната на положување, женката може да положи помеѓу 120 и 150 јајца. Тие се ценети за нивниот уникатен вкус и за фактот дека немаат холестерол.
Еве неколку придобивки од библиските јајца.
Јајцата имаат форма на круша и густа и отпорна лушпа. Тие ги задржуваат своите квалитети на вкус до 6 месеци доколку се чуваат на температура помеѓу 0 и 10 степени Целзиусови. Нивната боја е прекумерна светлина со помала големина од оние на пилешкото и со жолчка од портокал.
Важно е да се знае дека библиско јајце има калории колку четири пилешки јајца.
Тие содржат 3 пати повеќе витамин А. отколку пилешки јајца и не предизвикува алергии.
Исто така, библиските јајца содржат и 2 пати повеќе витамини Витамин Д3 кој ги поддржува скелетниот, мускулниот и имунолошкиот систем, витамин Е. корисни за кожата и срцето и комплексот на Витамини од групата Б. што има многу импликации во нервниот систем, имунолошкиот систем и помага при асимилација на хранливите материи.
Посебно внимание треба да се посвети и на лушпите од јајца. Благодарение на нивната густа школка, органски калциум тоа е во многу поголема количина и 100% се апсорбира од телото. Покрај тоа, во составот на школка има минерали како што се железо, сулфур, фосфор, цинк и силициум. Библискиот прав од лушпа од јајце помага при враќање на минералните резерви во организмот, важен аспект за децата и постарите лица.
Библиците лесно се одгледуваат во системот за домаќинство и можат да се одгледуваат со друга живина. Библиските птици се исто така рустични птици, кои постојано бараат храна. На ова се додава специфичната отпорност на библиката кон условите на животната средина, климата, фуражот, засолништето.
Дали сте пробале библиски јајца? Во коментарите чекаме какви јадења сте зготвиле со библиски јајца.