Придобивките од потрошувачката на алги
Каиши со алги станаа сè попопуларни откако сè повеќе од нас почнаа да ги откриваат поволните ефекти што алгите ги имаат врз нашето тело.
Алгите се 100% природна храна, богата со витамини (А, Б, Ц, Е), минерални соли (калиум, јод, магнезиум, калциум, железо, цинк, бакар, манган, селен, силициум, фосфор), АМИНО, протеини и влакна. Лек за алги ги штити и подобрува дигестивните и кардиоваскуларните системи.
За да ве убедам во нивната висока хранлива вредност, ви велам дека една лажичка сушени алги е еквивалентна на 100 грама зеленчук и овошје. Но, бидете внимателни: не јадете алги повеќе од двапати неделно.
- Тие содржат голема количина протеини кои го активира телото (има структура блиска до животински протеини, како јајце)
- Тие не содржат лоши масти (со други зборови, потрошувачката на алги не доведува до зголемување на лошиот холестерол. Напротив, тоа обезбедува одржување на добриот холестерол на нормално ниво и на лошиот холестерол што е можно пониско)
- Обезбедете артериско здравје мала содржина на липиди (го намалува ризикот од атеросклероза и миокарден инфаркт)
- Лесно се вари
- Борба против запек
- Јас ја одржувам мојата тежина под контрола(висока содржина на влакна го намалува апетитот)
- Тие го зајакнуваат имунитетот и коскениот систем (се 5 до 20 пати побогати со калциум од млекото)
- Дејствува против процесот на стареење на целото тело
- Ги обновува клетките на телото
- Олеснува елиминација на токсините
- Детоксикација на телото
Што друго треба да знаеме за алгите
Алгите содржат бета-каротен, што му дава на телото можност да произведе витамин А. На овој начин, имунитетот, кожата и ткивата се длабоко заштитени. Тие се богати со хлорофил и витамини од групата Б, особено Б 12, отсутни во зеленчук од земја. Суштински за здравјето на нервниот, дигестивниот и имунолошкиот систем, овој витамин промовира обновување на клетките и производство на црвени крвни клетки. Витамин Ц е исто така присутен, се бори против инфекции и слободни радикали, одговорни за стареењето. Неопходно е за производство на колаген, гарантирајќи ја младоста на нашите ткива.
Какви болести лекувамкомплицирано
Се препорачува да се консумираат алги кај болести како што се: анемија, ревматизам, дебелина, целулит, алергии, срцеви заболувања, ендокрини пореметувања, артериосклероза, физичка и интелектуална астенија.
Покрај тоа, алги го намалува масниот слој и ја зголемува цврстината и еластичноста на кожата.
Тие можат да се јадат сурови или комбинирани со зеленчук, печурки, сирења и јајца. Потоа додадете ги вашите омилени зачини, вклучувајќи масло, оцет или лук. Тие се исто толку вкусни ако ги јадете со мајонез, ако ги додадете во салати и супи или ако ги јадете со житарици и школки.
Салата од алги со ореви, сирење, кромид и магдонос
Салата од алги со семе од сусам и маслиново масло
Се шири со сирење и крем од јајца, со алги, ореви или лешници и лук
Важно е да се спомене дека киселите краставички не треба да се мелат во мелница за сол или бибер бидејќи во контакт со металот, исушените алги ги губат своите својства.
Во Јаси, морските алги можете да ги најдете во единствените продавници за органски производи, Преку Naturalia, на еспланадата зад Централната сала, но исто така и на оваа веб-страница, по многу добри цени.