Приказна за еден Австралиец кој тргнал на телесната тежина јадејќи само компири една година
Од почетокот на режимот, односно скоро два и пол месеци, човекот, кој тежеше 150 килограми пред диетата, успеа да изгуби 10 килограми. Тој вели дека се чувствува подобро. И така ќе биде.
Постепено, Ендру стана вистински феномен на Интернет, со над 6.000 лајкови на неговата Фејсбук страница и 2.000 претплатници на Ју Туб, каде ја претставува својата авантура со компири.
Што вели нутриционистката Одри Сајр
За време на таквата диета (наречена моно-диета бидејќи се конзумира безбедна храна), внесот на калории е многу, многу мал за да се обезбеди препорачана потреба за витамини и минерали.
Затоа е голем ризик од недостаток, особено ако диетата е продолжена за една година.
Американскиот колеџ за спортска медицина препорачува 1.200 калории на ден за жени и мажи, 1.800 калории, така што ќе се откријат потребните витамини и минерали, главно витамини Ц, Е, калциум и магнезиум, главните хранливи материи. што го штити нашето здравје.
Заклучокот на нутриционистката Одри Сајр е јасен: Јас не препорачувам ваква диета повеќе од неколку дена.
Одри Сајр оди длабоко во телото на Ендру Флиндерс Тејлор. Десетте изгубени килограми се главно вода, бидејќи на неговото тело му снема резерви на гликоген. Но, внесот на протеини обезбеден од компири е мал, што може да предизвика значително ослабување на мускулите.
Но, на нашето тело му се потребни сите хранливи материи секој ден: добри масни киселини, протеини, јаглехидрати, влакна, витамини и минерали. Сепак, ниту една храна не ги содржи сите овие хранливи материи и за ова, специјалистот препорачува разновидна диета. Нема храна што содржи девет есенцијални аминокиселини за градење протеини кои ја формираат основата на мускулите, ноктите, влакната на косата итн.
Иако компирот содржи растителни влакна, витамини и минерали, кога ја намалуваме исхраната само на компир, телото е брутално лишено од хранливите материи потребни за нормално функционирање. Ендру исто така изгуби тежина затоа што се откажа од масна и слаба квалитетна храна.
Покрај тоа, Ендру целосно се откажа од задоволството на омиленото јадење, кое му го прекинува апетитот и очигледно јаде помалку. Иако Ендру се чувствува добро, тој сепак ќе има недостатоци во наредните недели, вели нутриционистот Сир.