Пример мени и нутриционистички совети за деца од предучилишна возраст (3-7 години) - Флавија Маноле

Балансирана исхрана е исто толку важно меѓу предучилишна возраст (3-7 години), како во случајот млади деца (1-3 години), само овде можеме да „погодиме“ на одредени аспекти што можат да направат разлика .
На пример, не е ново што навиките за јадење во семејството директно влијаат на однесувањето на детето во исхраната, но обично по 3-годишна возраст и родителите „да се уморат“ можат да бидат многу вклучени во нутритивната рамнотежа на оброците и тука работите можат лесно да излезат од контрола.
Покрај горенаведеното, децата гледаат и согледуваат секакви реклами за храна или сите видови видеа во кои се презентира различна храна и curубопитноста е на највисоко ниво, па затоа редовен распоред на оброци, воспоставување на некои правила/граници за храна и искоренување на некои здрави навики во исхраната претставува основа за оптимална здравствена состојба и избегнување на проблеми со телесната тежина и не само.
После 3-та година од животот, процесот на раст веќе не е постојан, туку ќе биде еден во „скокови“, а апетитот може да варира во зависност од овој аспект, но без оглед на новонастанатата ситуација како родители/роднини, треба да им ја понудиме на најмалите. здрава и хранлива храна за да се обезбедат нивните калориски и нутриционистички потреби.
Така, ако индикативното барање за калории за малото дете (1-3 години) е околу 100 кал/кг/тело, во случај на деца на возраст од 3-7 години, тоа ќе биде малку пониско, достигнувајќи некаде околу 80-90 калории/кг/корп .
Секако, не е потребно да се мерат или бројат калориите се додека малото е правилно развиено и има добра општа состојба и не треба да се „бомбардира“ со додатоци на витамини и минерали, но вниманието треба да се насочи кон квалитетот на храната, од каде потекнуваат. потребните калории, а подолу ќе претставам неколку примери за оброците на најмалите (што во нашиот случај функционираат).
-
Појадок
Пудинг или овесна каша (во која обично ставам малку путер од кикирики/бадеми + џем/овошје)
ИЛИ
1 варено јајце + 1 зеленчук (што претпочита малиот) + 1 парче леб од интегрално брашно со путер/закуска/крем сирење
ИЛИ
мусли со сушено овошје и ореви со топло млеко
ИЛИ
топол или нормален сендвич (2 парчиња интегрален леб + крем сирење + сирење и/или малку шунка) + 1 омилен зеленчук
ИЛИ
интегрален леб со 80% путер или путер од кикирики со малку мед/џем/џем од слива
Ужинка
овошје
ИЛИ
обичен или овошен јогурт
ИЛИ
урда
ИЛИ
палачинки/вафа (јајце, овесна каша, цимет, банана или сирење и ким за солена верзија)
ИЛИ
стапчиња сирење + 2-3 сливи или суви кајсии
ИЛИ
домашен сладолед (маскарпоне или рикота + банана + бобинки, +/- авокадо) или смути
ИЛИ
2-3 бисквити (обично од Амброзија) + 1 јогурт/ореви
Ручек
Кога е во одделенија, тој обично троши Тип I и Тип II, дома сака само еден начин, па меѓу омилените имаме:
супа од пилешки тестенини, месо, морков и целер
ИЛИ
пилешка супа/мисирка/говедско месо/ќофтиња со многу зеленчук
ИЛИ
пире од компири со свинско месо во бавен шпорет + омилен зеленчук
ИЛИ
ориз пилаф + пилешко месо во рерна/тава + омилен зеленчук
ИЛИ
печен компир (нормален или сладок) + лосос
ИЛИ
тестенини со сос од песто и пилешко
ИЛИ
тестенини од туна
ИЛИ
печени ќофтиња (се состојат од пилешко/мисирка + јајце + компир + тиквички и морков) + 1 омилен или едноставен зеленчук
ИЛИ
јадење грашок со пилешко
ИЛИ
салата од цвекло + месо на скара
ИЛИ
тестенини со сирење
ИЛИ
стапче со пилешко/свинско и малку сос за скара + 1 зеленчук
Вечера
Обично, во зависност од тоа што јадел на ручек (ако јадел супа на вечера, тој ќе добие Тип II, или обратно)
Како што омилен зеленчук (бидејќи тука знам дека има голем проблем со нивната потрошувачка) на нашата листа се: краставици, домати, ротквица, брокула, зелка.
Често се случува да се јаде само зеленчук или само месо или само компири, а остатокот од чинијата малку подоцна.
Не е проблем ако еден ден тој не сакаше да јаде зеленчук, важно е која храна обично се конзумира, вкупно поголемиот дел од времето, мали исклучоци може да постојат.
ГРЕШКИ најчесто се наоѓаат во исхраната на децата, што влијае на нивниот апетит и диеталната рамнотежа:
- голема потрошувачка на овошје во текот на денот, постојано без подобро организиран распоред на оброци;
- потрошувачка на свежи или сокови;
- потрошувачка на засладени житарки/лиснато тесто/бисквити/гевреци или разни закуски во текот на денот или после јадење;
- недостаток на потрошувачка на зеленчук за време на оброците;
- зголемена потрошувачка на леб/тестенини/ориз/компири/пире од компири и несоодветни количини на протеини (месо/риба) и/или зеленчук;
- голема потрошувачка на оброци засновани на тестенини, пица, топли сендвичи, засладени житни култури, пити/колачи/едноставни или чоколадни кроасани;
- и на крај, но не и најважно, недостатокот на постојан физички напор.
Бидете kindубезни кон себе и изберете да вложите време, а не пари, во здравјето на вас и вашите деца!
Ако ви се допадна овој напис, ве поканувам да го прочитате исто така Училишна исхрана - Вложете време во здравјето на вашето дете
Флавија МанолеНутриционист диететичар, м-рЕксперт во нутригенетика и генотипна исхранаНазначувања во Брашов и Фагарас: 0748 822 221