ПРИРОДНО СУШЕ DAЕ НА ГАСАТА ГАСА 40 ГР

Имате прашања? Контактирајте не!
ПОНЕДЕЛНИК ПЕТОК
08:00 - 18:00 часот
САБОТА
09:00 - 14:00 часот
Опис
Даикон е исклучително здрава и прилагодлива храна, бидејќи е еден од квинтесенцијалните зеленчуци во јапонската диета. И Сувиот бел клиарспринг и ротквицата Мурата се направени без никаква боја или додаток, со традиционални рурални методи. Варијантата кисела, наречена „Такуан“ на јапонски јазик, по будистичкиот свештеник што ја измислил, е едноставно белиот корен кисела во трици од ориз. Познато е дека е богато со витамини од Б-комплекс и лактобацили, обично се готви во руралните јапонски домови секоја есен и се јаде во зима. Clearspring Murata White Radish се добива со овие традиционални методи што се користат во руралните фарми со векови.
Вегетаријански производ, веган, без ГМО, додаден шеќер, вештачки адитиви, без палмино масло и хидрогенизирани масла.
Јапонска бела ротквица (даикон): Даиконот е џиновска бела ротквица, на латински јазик наречен Raphanus sativus и понекогаш на Запад е познат како индиско име, мули. „Даикон“ значи голем корен на јапонски јазик, што е соодветен опис за неговата форма на морков со многу поголеми димензии од оваа. Јапонската бела ротквица има груб, пипер вкус, близу до оној на рен, но пофин и послаб.
Во јапонската диета често се наоѓа заедно со масна храна и е составен дел од јапонската народна медицина подолго време.
Терапевтски индикации:
• е вкусен извор на витамин Ц, калциум и железо;
• исто така е познато како специфично помагало при варењето на масна храна, поради ензимите содржани (на пример, дијастаза) кои помагаат во растворање на насобраните масти и наслаги на слуз;
Препораки: да ја реконституирате ротквицата, натопете го производот во топла вода 30-45 минути, потоа извадете го и исцедете го вишокот вода. Оваа вода за натопување може да се користи како основа за супи.
Може да се сервира како соте, сам или со друг сезонски зеленчук, а сос може да се додаде по вкус. Може да се користи и како состојка во густи зимски супи.
Да се чува на ладни и суви места, заштитени од сончева светлина, на температура помеѓу 10 ° C и 25 ° C.