Природно тенок - зошто „Најголемиот губитник“ не работи, Дел 4
И со тоа доаѓаат и болестите. Дијабетесот е непознат каде и да се јаде природно. Барем најчестиот богатство дијабетес. Вродениот дијабетес влијае само на многу мал дел од популацијата и доведува до брза смрт ако не се лекува. Луѓето умираат од глад бидејќи немаат витален инсулин. Дури и ако треба да ги храните илјадници калории на ден, тие ќе бидат осудени на пропаст бидејќи нивното тело не може да ги искористи толку многу калории.
Состојба што веројатно би ја посакале многу луѓе со прекумерна тежина. Освен неизбежната последица од умирање, се разбира. Но, тело кое не може да користи калории, без оглед колку јадете? Зарем тоа не би бил сон за многумина? Наполнете се од утро до вечер и сè уште не добивате тежина?
Нема да има никаква врска со културата на храна, но деновиве тоа го интересираат само неколкумина. Кога одите во ресторан за брза храна од ланец за одземање и разберете го тоа со „семеен оброк“. Готвење подготвени оброци наместо сами да користите свежи состојки, конзерви со пијалоци наместо едноставна, свежа вода. Пред-направено насекаде. И сè помалку можеме да контролираме што има таму.
Да, постојат прописи. Можете да ги прочитате етикетите и списокот со состојки, но дали тоа навистина помага? Колку луѓе го прават ова, и колку луѓе ги ставаат бонбоните или маснотиите на полицата само затоа што пишува колку калории и колку неприродни адитиви има?
Постарите сè уште ќе ги паметат претходните мама и поп-продавници. Колку производи имало? Колку беа големи продавниците? Што имаше главно да се купи таму?
Компири. Погача. Млеко Сирење Путер Јајца. Зеленчук. Овошје. (Месото и колбасот беа достапни само од месарот.)
Тоа беше прилично многу. Производите за погодност беа непознати. Сето тоа мораше да биде свежо подготвено ако сакате да го јадете. Не можете да чувате многу бидејќи многу луѓе немаа фрижидер.
Секако имаше и шеќер и брашно. Но, зачудувачки, никој тогаш не здебели од тоа. Затоа што такво нешто се јадеше само во мали количини. Без размислување за тоа. Не беа изброени калории или јаглехидрати.
Сепак, се јадеше само на фиксни оброци. Што обично значеше: појадок, ручек, вечера. Меѓу нив немаше ништо. Или можеби јаболко. Слатки се даваа само во посебни прилики, на Велигден и Божиќ. Имаше торта во неделите. Домашно, се разбира.
Небесни времиња, некој може да помисли денес. Баба ми тешко дека ќе го разбереше зборот закуска. Таа не можеше да зборува англиски. И немаше ниту закуски. На крајот на краиштата, за што? Тоа никому не му треба.
Прилично е јасно зошто многу луѓе тогаш беа природно слаби. Сè што ве дебелееше, беше нешто што беше достапно само во посебни прилики. Толку ретко што не влијаеше на нашата телесна тежина.
Но, денес ... тоа се случува секој ден. Специјална пригода секој ден. Слатки секој ден. Торта секој ден. Слатки пијалоци секој ден. Чоколадни плочки секој ден. Секој ден „нешто брзо за меѓу“. Секој ден пица и тестенини, пржена храна и маснотии во вишок. Полиците на супермаркетите се полни со работи што не ни требаат, што дури и им штетат на нашите тела, не дебелеат - и тие се купуваат.
И тогаш стоиме таму со нашата вишок тежина и се прашуваме? Стварно?
Не, нема што многу да се изненади. Нашиот начин на живот не прави дебели и нездрави, а ние тешко му одолеваме.
Но, можеме ли да го сториме тоа воопшто? Со овој постојан дожд? Прашајте човек од неандерталец. Тоа исто така би било презаситено. И би се здебелил.
Можеме малку да направиме за да ги смениме основните услови. Без разлика дали ќе одиме во Најголемиот губитник или не - нема разлика.
Разликата, сепак, може да биде дали дури и ќе се квалификувавме за Најголемиот губитник. Да бевме витки, немаше да не земат воопшто. И, исто така, немаше потреба да губиме тежина или да гледаме на такви глупости.
Во секој случај, никој не треба да мисли дека најголемата диета за губитници е корисна на кој било начин. За краткорочно слабеење - да. Но, секоја диета може да го стори тоа. Секој.
И, она што секоја диета може да го стори е: тоа не прави дебели.
Како што споменавме на почетокот, трајно намалување на калориите доведува до фактот дека телото се прилагодува. Тој се обидува да го извлече максимумот од она што малку го добива, најдолго време за возење, за да остане на аналогијата со автомобилот. Што е можно помалку потрошувачка.
Сега во никој случај непознато, иако постојат различни мислења, вистинска метаболичка војна. Некои тврдат дека метаболизмот се забавува, други велат дека не е вистина. Тие сè уште се држат до старата идеја за CraP дека калориите што ги консумирате не се менуваат (најмногу се зголемуваат преку вежбање. Но, ако можете логично да размислите, брзо ќе ја добиете идејата: Ако нешто може да се зголеми, може исто така да се деградира), така што секогаш е неуспех на поединецот ако тој не се намали или повторно се зголеми по слабеењето.
Сепак, тоа не е индивидуален проблем, тој е биолошки проблем. За човечкиот род беше од витално значење да можеме да се прилагодиме, така и ние. Затоа што во спротивно немаше да преживееме. Човечкиот род повеќе не би постоел. И не моравме да се справуваме ниту со проблеми со дебелината.
Значи, почетната точка е: Ние сè уште постоиме. Човечкиот модел е модел на успех. Повеќе или помалку, може да се каже, но во целина тоа е веројатно точно. Ние сме прилагодливи и тоа нè направи како што сме сега: владетелите на оваа планета.
Не толку добро за планетата, но тоа е она што е.
И бидејќи веќе сме тука и никој не нè спречува, сакаме и ние да уживаме. Во основа, не би ни било сеедно каков е резултатот, но кога сме со прекумерна тежина, дијабетичари, висок крвен притисок и високи липиди во крвта, не можеме често да не се грижиме.