Присуството на аспарагус е сè што е Маркант Магазин
Ретко кој друг зеленчук се јаде со исто толку посветеност како аспарагусот. Култниот производ генерира дополнителна продажба на мало од март до јуни - доколку се претстави убедливо. Идеи и предлози.
Со специјални пласмани, трговците ориентирани кон успехот го ставаат пролетниот зеленчук во фокусот на потрошувачите. Прво пристаниште: оддел за овошје и зеленчук. Тука, раскошен и особено свеж спектар на аспарагус го привлекува вниманието на потрошувачите кон бестселерот во пролетта и ја буди желбата за уживање. Регионалното потекло е плус, скоро мора. Исто така, има побарувачка за понуди за погодност како што се готов за употреба сос од холандја, супа од аспарагус во конзерви или вреќи, паста од аспарагус и производи од аспарагус. Не треба да недостасува ниту избор на компири. Висококвалитетни балсамински оцети, како и фини масла од маслиново и оревче или свежи билки изненадуваат како нови компоненти за вкус на аспарагусот и создаваат импулсни набавки. Апетитни слики од јадења од аспарагус, како и брошури или летоци со рецепти, исто така, ја промовираат продажбата. Материјалите треба да се однесуваат директно на композитните артикли и потрошувачот треба да ги најде сите состојки за садот на едно место. Секундарните поставувања на вино и шунка во амбалажата за самопослужување ја комплетираат палетата популарен пролетен зеленчук.
Се повеќе важно за време на сезоната на аспарагус: вистинското вино што го заокружува уживањето во благородниот зеленчук што е подготвен. Организациите за продажба на лозарите и производителите на вино ја препознаа шансата за сезонска дополнителна продажба и им нудат на трговците на мало можност да генерираат импулсивни групни поставувања со атрактивно дизајнирани дисплеи за секундарно поставување. Со вина кои се специјално насочени кон уживање во аспарагусот, тие ги поддржуваат потрошувачите во изборот на вистинскиот пад. Закачалки на вратот или брошури даваат информации и други идеи за употреба во сезоната на аспарагус. Кампањите за дегустација им даваат вкус на потрошувачите и им овозможуваат да ги откријат можните комбинации со аспарагус.
Дури и групи производи кои првично не се поврзани со аспарагус може да се активираат за сезонско уживање. На пример, по успешното напредување минатата година, специјалистот за замрзнати пици, Вагнер, повторно ја нуди варијантата за пица „Шумска шупа од сезонско задоволство“ во опсегот „Die Backfrische“. Соодветен POS материјал и денови на дегустација привлекуваат внимание. „Препорачуваме да се внимава на продажбата, особено за време на викендот, со цел да се избегнат ситуации надвор од залихата“, вели Анке Барже, раководител на малопродажба во Нестле Вагнер. Совет што секако важи и за сите други производи поврзани со аспарагус. Сезоната е кратка - и потрошувачите сакаат да ја користат опсежно.