Процеси на промена на супстанции и енергија во помошта за учење на лексикони за студенти по биологија
Процесите на размена на супстанции и енергија се одвиваат во секоја жива ќелија. Фотосинтеза, дишење, алкохолна ферментација и ферментација на млечна киселина се дел од метаболичките и процесите на размена на енергија.
Размената на супстанции и енергија е апсорпција на супстанции и енергија во клетките, претворање на супстанции и енергија во клетките и ослободување на супстанции и енергија од клетките. Органските материи на организмот постојано се собираат во клетките (асимилација) и органските материи се распаѓаат за да се искористи хемиската енергија што ја содржат (дисимилација).
Фотосинтеза
# Фотосинтеза # хлоропласти # хлорофил # митохондрија # клеточно дишење # ATP # реакција на светло # темна реакција #ADP #NADPH # градиен протон # градиент # светло # јаглехидрати # јаглероден диоксид # фотосинтеза # дифузија

Метаболните процеси и процесите на размена на енергија се одвиваат во секоја жива клетка. На Фотосинтеза, на дишење, на Алкохолна ферментација и Млечна ферментација припаѓаат на метаболизмот и процесите на размена на енергија.
Размената на супстанции и енергија е апсорпција на супстанции и енергија во клетките, претворање на супстанции и енергија во клетките и ослободување на супстанции и енергија од клетките. Органските материи на организмот постојано се собираат во клетките (асимилација) и органските материи се распаѓаат за да се искористи хемиската енергија што ја содржат (дисимилација). Асимилацијата и дисимилацијата се одвиваат истовремено во клетките на организмите. За да се соберат сопствените органски материи на организмот во клетките (асимилација), организмите апсорбираат неоргански материи (на пр. Јаглерод диоксид и вода) или органски материи (на пр. Јаглехидрати, масти и протеини содржани во храната). Затоа се прави разлика помеѓу две форми на асимилација:
- Автотрофна асимилација е форма на асимилација во која органските материи на телото се изградени од неоргански материи.
- Формата на асимилација, во која органските материи на организмот се изградени од органски материи, е хетеротрофна асимилација .
Хетеротрофната асимилација се одвива во клетките на луѓето, животните, габите и многу бактерии, но исто така и во коренските клетки на растенијата од потомци.
Фотосинтезата е форма на автотрофна асимилација. Се одвива во клетките на растенијата што содржат хлорофил, во сино-зелените алги и во некои бактерии. Извор на енергија за синтеза на сопствената органска супстанција на организмот глукоза преку фотосинтеза е сонцето; тој емитира светлосна енергија.
Фотосинтезата е форма на автотрофна асимилација во која глукозата се гради од јаглерод диоксид и вода со додавање на светлосна енергија и со помош на хлорофил. Кислородот се ослободува во процесот.
Некои од органските супстанции вградени во клетките повторно се распаѓаат со дисимилација со цел хемиската енергија содржана во нив да биде употреблива. Дишењето и ферментацијата се две форми на дисимилација.
При дишење, органската супстанција глукоза се распаѓа на неоргански материи јаглерод диоксид и вода. Кога органската супстанција глукоза се распаѓа преку ферментација, се произведуваат други органски супстанции (на пр. Етанол, млечна киселина). Покрај гликозата, кислородот е почетен материјал за дишење. Спротивно на тоа, ферментацијата се одвива без кислород.
Во обете форми на дисимилација, хемиската енергија на глукозата се претвора во хемиска енергија во форма на АТП (аденозин трифосфат) и топлинска енергија. Хемиската енергија складирана во АТП е енергија што може да се користи за животни процеси. Количината на енергија што, врз основа на одреден број молекули на глукоза, се претвора во хемиска енергија во форма на АТП, е поголема во дишењето отколку во ферментацијата.