Проект за исхрана и кардиоваскуларни болести
Ова проект третира Исхрана и кардиоваскуларни болести. Извадок од документот може да се погледне подолу (приближно 2 страници).
Архивата содржи 1 датотека док де 11 страници .
Препорачуваме добро да го разгледате изводот и дадените слики и доколку е она што ви треба за вашата документација, можете да го преземете. Само ти треба 5 поени.
Извадок од документот
Меѓу факторите на ризик вклучени во кардиоваскуларните заболувања, болести со комплексна етиологија, се оние што се одредуваат со неурамнотежена диета во однос на квалитетот и квантитетот на главните трофини: протеини, јаглехидрати, липиди (со оглед на вишокот калории, голема потрошувачка на заситени масти, голема потрошувачка на рафинирани шеќери, голема потрошувачка на животински протеини, потрошувачка на храна богата со холестерол, недостаток на целулоза во исхраната итн.)
На почетокот на 20 век, смртните случаи од кардиоваскуларни заболувања учествуваат со помалку од 10% од вкупната смртност низ целиот свет. На крајот на векот ситуацијата беше сосема поинаква, кардиоваскуларните болести беа причина за половина од смртните случаи што се случија на глобално ниво во развиените земји.
Во моментов се проценува дека до 2020 година, кардиоваскуларните болести ќе бидат одговорни за смртта на приближно 25 милиони луѓе годишно. Така, срцевите заболувања ќе станат водечка причина за смртност и морбидитет, оставајќи ги заразни болести на второ место.
Болести на кардиоваскуларниот систем
- Стекнати и вродени срцеви мани;
- Хипертонична болест и симптоматска хипертензија;
- Хронична исхемична срцева болест;
- Примарни и секундарни кардиомиопатии;
- Примарен и секундарен васкулитис
До неодамна се веруваше дека срцевата болест е хронична состојба што може да се олесни и да не се лекува, но денес, научниците даваат шанса да ги излечат оние кои страдаат од такво заболување. Лекарите од Кралскиот колеџ во Лондон велат дека откриле рецепт за лек кој не само што го спречува напредувањето на болеста, туку може и да го излечи. Сепак, бидејќи не се роди чудо преку ноќ, лекарите рекоа дека се потребни повеќе истражувања и испитувања за да се дозволи лекот да се појави во аптеките.
Кардиоваскуларните болести главно се предизвикани од акумулација на маснотии во внатрешноста на крвните садови, холестерол. Досега не постои познат начин да се запре акумулацијата на маснотии, а третманот против срцеви заболувања вклучува намалување на нивото на холестерол во крвта, а со тоа и забавување на акумулацијата на маснотиите во артериите.
Холестерол и хиперхолестеролемија
Холестеролот е липидна супстанција која се наоѓа во сите клетки на телото. Игра многу важна улога за здравјето на целото тело затоа што:
- помага да се формираат клеточни мембрани;
- е почетна точка на синтеза на хормони во надбубрежните жлезди и во јајниците;
- е незаменлив за извршување на одредени функции - тој е неопходен за варење на липидите, по трансформацијата од страна на црниот дроб во жолчна киселина.
Висок холестерол во крвта - хиперхолестеролемија - е главен фактор на ризик за кардиоваскуларни заболувања. Хиперхолестеролемијата нема специфични симптоми и многу луѓе се соочуваат со овој проблем дури и без да го знаат. Луѓе на возраст од 20 години и постари треба да го тестираат холестеролот најмалку на секои пет години.
Поволно е да се користи тестот што го покажува вашиот липопротеински профил за да го откриете нивото на холестерол. Резултатите од овој тест може да се најдат најмногу еден ден по извршените анализи. Тие даваат информации за вкупен холестерол, „лош“ ЛДЛ холестерол, „добар“ ХДЛ холестерол и триглицериди. Специјалисти поставија горните и долните граници за секоја од категориите на холестерол.
Ако не можете да го извршите „профилниот протеин“, доволно е да ги знаете вредностите на вкупниот холестерол и ХДЛ холестеролот за да откриете дали сте склони кон хиперхолестеролемија. Ако имате високо ниво на холестерол, ќе мора да се одлучите за повторени тестови, следејќи ги упатствата на специјалистот.
Нивоа на холестерол и нивно значење:
Вкупен холестерол - интерпретација
Помалку од 200 mg/dl: нормално
240 mg/dl или повисоко: високо
Помалку од 100 mg/dl: оптимално ниво (нормално)
100 - 129 mg/dl: скоро нормално
190 mg/dl и повеќе: многу висок
Помалку од 40 mg/dl: висок ризик од срцеви заболувања
40 - 59 mg/dl: колку е поголем овој број, толку подобро
60 mg/dl: не сте изложени на ризик од срцеви заболувања.
Луѓето кои го достигнуваат ова ниво имаат двојно поголема веројатност да имаат кардиоваскуларни заболувања од оние чиј холестерол е под 200 mg/dL. Најголемата количина холестерол во крвта е содржана во протеинот наречен ЛДЛ (липопротеин со мала густина). ЛДЛ холестеролот е „лош“ холестерол затоа што неговото складирање на theидовите на артериите предизвикува формирање на тромби. Високата ЛДЛ го зголемува ризикот од коронарна срцева болест и мозочен удар.
Ова ниво на ЛДЛ зависи и од другите фактори на ризик што ги презентирате:
1. Ако немате симптоми специфични за коронарна артериска болест или дијабетес и не се соочувате со некој од факторите на ризик, нивото на ЛДЛ е пониско од 160 мг/ДЛ.
2. Ако немате симптоми специфични за коронарна артериска болест, но имате два или повеќе фактори на ризик, нивото на ЛДЛ е пониско од 130 мг/дл.
3. Ако имате дијабетес или сте склони кон коронарна артериска болест, нивото на ЛДЛ е пониско од 100 mg/dL.