Проект за спортска исхрана
Ова проект третира Исхрана во спортот. Извадок од документот може да се погледне подолу (приближно 2 страници).
Архивата содржи 1 датотека док де 16 страници .
Надзорен наставник/Презентиран на наставникот: Меленко Ионел
Препорачуваме добро да го разгледате изводот и дадените слики и доколку е она што ви треба за вашата документација, можете да го преземете. Само ти треба 5 поени.
Извадок од документот
Повеќе од 4500 години, успехот на спортистите зависи од истите фактори, имено мускулната контракција, координацијата помеѓу спортистите и тренерот и правилната исхрана.
Еден од најважните нутриционистички аспекти на спортската активност, признат уште од натпреварите во античка Грција, е зголемената потреба за енергија.
Физичките активности на тренинг и натпревари ја зголемуваат дневната потрошувачка на енергија за 500 до 1000 Kcal на час во зависност од степенот на обука, времетраењето, времето и интензитетот на напорот.
Поради оваа причина, тој мора да ги задоволи своите енергетски потреби со зголемување на потрошувачката на храна со цел да се постигне рамнотежа помеѓу дневниот внес на храна и потрошувачката на енергија.
Овој зголемен внес на храна мора да се направи со голема грижа и за макроелементите и за микроелементите, што не е секогаш лесно да се направи.
Храна значи секој производ што се внесува во организмот, служи за одржување на неговите витални процеси, обезбедувајќи раст и обновување на клетките и активноста, придонесувајќи за негово зајакнување.
Храната се состои од голем број супстанции или хранливи материи.
Од гледна точка на улогата што ја играат во телото, тие се поделени во две групи:
Б: -заштитно (или одржување)
Јаглехидратите и липидите спаѓаат во групата „А“.
Групата Б може да се подели во две подгрупи: Б1.заштитна, со пластична улога (обновување) која вклучува протеини и некои минерални соли: Ca, P, No, Cl, K, итн.
Б2. Заштитници со каталитичка (регулаторна) улога во која влегуваат витамини, некои минерални соли и вода.
Во однос на нивната важност во храната, храната може да се подели во две групи: суштинска и несуштинска.
Најважните не можат да се развиваат во телото колку што е потребно и мора да се обезбедат надворешно.
Несуштинските може да се синтетизираат во телото заради други трофини.
На телото му треба храна за да расте и да ги обновува клетките, да ги покрие трошоците за енергија, за да не мора да ги троши своите резерви.
Оваа енергија е неопходна и за задоволување на виталните функции и за прилагодување кон условите на надворешното опкружување, како и за активноста што ја поднесува, на што и се додава, во случај на спортисти, потрошувачката на енергија за време на тренинг и натпревари.
Во зависност од енергетските потреби на организмот, можеме да зборуваме за базален метаболизам и метаболизам на напор.
Исхраната на спортистите мора да го обезбеди следново:
-база на енергија барање
-потребната терморегулација што се бара од дневната исхрана
-потребата што ја бара специфичната актинска динамика на храната
-редовни загуби на енергија од подготовка на храна
-енергетски потреби во процесот на раст
-енергетските потреби што произлегуваат од секојдневната спортска активност
-енергетски потреби за 929e414j u интелектуална, училишна, професионална активност
-енергетски побарувања за 929e414j u непредвидени трошоци за енергија, како што се болест или постоење на стресна средина.
Како што е прикажано во различни специјализирани дела, храната може да влијае на спортскиот психомоторен оддел. Нарушувањата во исхраната со азот може да предизвикаат нарушувања во емоциите, како што се тага, апатија, преку централното дејство на аминокиселините.
Исто така, администрацијата на глутаминска киселина како ефект ја зголемувам психичката и менталната активност, како и подобрувањето на мускулната ефикасност.
Недостаток на витамин Б1 предизвикува нарушувања како што се зголемена емоционалност, депресија, недостаток на координација, нарушување на фитнесот.
Затоа, почитувањето на начинот на живот и исхраната за време на целиот тренинг, а особено за време на натпреварувачките периоди, претставува основен фактор што го услови подготовката на организмот на високо ниво и постигнување супериорни перформанси, во континуиран раст.