Профитеролс глутен рецепти без глутен рецепти за десерти
Рецептот е додаден во вашите омилени рецепти!
состојки
Подготовка на рецепт:
1. Водата, путерот и солта ставете ги да зовријат.
2. Потоа додадете го брашното и мешајте додека смесата не излезе од дното.
3. Тргнете го од оган и постепено додавајте цели јајца. Секогаш мешајте едно јајце одеднаш и проверете дали јајцата се комбинираат добро со смесата.
4. Кога смесата е изедначена, истурете го тестото во вреќа за цевки и изедначете топчиња за тесто рамномерно врз плехот (не заборавајте хартија за печење). Печете во загреана рерна на 200 ° C 20 - 30 минути.
1. Додадете го мешунката од ванила во млекото и оставете да зоврие.
2. Измешајте го шеќерот со жолчки и додадете го брашното со постојано мешање.
3. Додадете го млекото во мешавината на јајца и повторно ставете го да зоврие.
4. Посипете го со шеќер и оставете го да се излади.
5. Истурете во вреќа за цевки и наполнете ги со него профитеролите.
6. Доколку е потребно, покријте ги профитеролите со глазура од какао - видете ги рецептите „Друго“
Оцената е зачувана!
Многу благодарам!
Мој совет за овој рецепт
Го пробавте овој рецепт порано, но користевте други супститутивни состојки/состојки и/или експериментиравте малку?
Споделете ги вашите искуства и идеи со други корисници и пишете ни ги вашите совети и трикови!
готвачка вештерка | 02 јули 2016 година во 11:54 часот
Рецептот можете да го направите со редовно печиво печиво ако можете да се справите со пченично брашно.
јасмин | 02 јули 2016 година во 11:40 часот
овој рецепт работи и без брашно без глутен ?
Андрико | 15 јули 2012 година во 11:02 часот
Одличен рецепт што го направив за мојот пријател (нетолерантен на фруктоза) викендов. тој скоро откачи:).
Конзистентноста на полнењето е повеќе како еден вид пудинг отколку крем. Следниот пат можеби малку би го намалил млекото и брашното, па сварете помалку пудинг и откако ќе се оладите, додадете малку шлаг.
Ни се допадна многу и од 15 (но доста големи) профитероли, мојот пријател заврши 10 парчиња за едно попладне. па работата вредеше:)