Програмата што ве учи што да јадете за да не станете дебели


Најновите податоци на Националниот институт за јавно здравје покажуваат дека четворица од десет Романци се со прекумерна тежина, а секој десетти е дебел, а една од главните причини е нездравата исхрана. Присутна во Романија од октомври, програмата за исхрана со храна има за цел да ги научи нашите вработени во земјата што да јадат за да се избегне овој проблем.
Храната има за цел да ја смени концепцијата на луѓето за тоа што всушност значи да се јаде здраво, врз основа на препораките за вработените, рестораните и мензите, како што се „Изберете леб од интегрално брашно“, „Изберете овошје за десерт“ или „Ручајте со колегите“ надвор од канцеларијата, секој ден “. „Ние се приклучивме на оваа програма затоа што ја делиме истата мисија. Промовирањето на нутриционистички избалансирана исхрана кај населението е, пред сè и најважно, политика за превенција во која веруваме затоа што се покажа како ефективна на европско и глобално ниво. Имајќи предвид дека епидемијата на дебелина веќе се смета за одговорна за 8% од трошоците за јавно здравје и, за жал, до 13% од смртните случаи во европскиот регион, станува неопходност да се променат навиките во исхраната на Романците како превентивен фактор “., вели Александра Куку, директор на Националниот институт за јавно здравје, за време на годишнината, што се одржа вчера во Котрочени.
Дебелина кај Романците
Според Светската здравствена организација, преваленцата на дебелина е зголемена тројно од 1980-тите години. Во Романија, стапките на дебелина растат: 9,1% од возрасните биле дебели во 2014 година, во споредба со 7,9% во 2008 година. Нездравата исхрана се рефлектира и во државни буџети. Според Европската комисија, загуби до 7% од БДП се случуваат секоја година. Дебелината влијае на 23% од мажите, во споредба со 20,3% од жените и прекумерната тежина, 41,6% од мажите во споредба со 24,7% од жените.
Ручек, во бегство
Според барометарот FOOD 2018, скоро 75% од Европејците одвојуваат време за ручек, 5% повеќе отколку во 2014 година. Сепак, 27% од нив избираат да ручаат точно во канцеларијата каде што работат. 94% од Белгијците редовно јадат во канцеларија, додека во Франција паузата за ручек надвор од канцеларијата е света. 26% од француските вработени излегуваат постојано во ресторанот, земајќи ги предвид цената и близината. Нив ги надминуваат Словаците, кои одат во ресторанот за пауза за ручек, во пропорција од 34% и Италијанците за 39%.
Лансиран во 2009 година како пилот проект во шест земји, Храната стана долгорочна програма поради добиените добри резултати. Денес програмата е активна во Австрија, Белгија, Чешка, Франција, Италија, Португалија, Словачка, Шпанија, Шведска и Романија.
50% од вработените во Романија поминуваат помалку од 30 минути на ручек за разлика од другите европски земји каде што само 23% од вработените го поминуваат ова време.