Производи со ниски јаглени хидрати Што има во производите со ниски јаглени хидрати ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Производи со малку јаглени хидрати не се достапни само во САД - можете да ги купите и од нас. Но, што има во лебот, тортата и слично, ако не треба да бидат јаглехидрати?

производите

Диетите со малку јаглени хидрати се голем хит на пазарот на диети. Така што fansубителите не треба да прават без производи што содржат јаглени хидрати, како што се леб, тестенини и колачи, индустријата работеше под висок притисок за развој на производи што треба да продолжат да овозможуваат уживање, но без демонизирани јаглехидрати. Сакавме да знаеме што има во производите како што се ролни, шпагети, мафини или лебници кога се елиминирани скоро сите јаглехидрати?

Помалку од 10 проценти јаглехидрати

Производите со малку јаглехидрати што ги испитавме имаа до 9 пати помалку јаглехидрати од конвенционалните производи. За споредба: повеќеслоен леб од пекарот содржи приближно 36 гр јаглени хидрати, додека „леб со малку јаглени хидрати“ содржи само приближно 3 гр. Сепак, ознаката ниска јаглени хидрати не е регулирана со закон. Производите што се пласираат како ниско ниво на јаглени хидрати, содржат обично под или околу 10% во содржина. Конвенционалните тестенини и печива, од друга страна, содржат меѓу 40 и 70% јаглехидрати.

Соја, бадеми и глутен

Ако погледнете во амбалажата на овие производи, ќе забележите состојки како што се изолат на протеини од соја, брашно од бадеми, протеини од грашок или глутен од пченица (глутен). Овие супстанции се замена за ниско-јаглени хидрати за добро познатото пченично или ржано брашно. Како и кај пченичното брашно, глутенот од пченица исто така ги обезбедува потребните својства за печење. Растителни влакна ја подобруваат најголемиот дел од производите. Засладен е со засладувачи како што е натриум цикламат. Се разбира, шеќерот е исто така одличен извор на јаглени хидрати - и треба да се замени исто така.

Страст или фрустрација: тест за вкус .

Но, дали овие производи имаат добар вкус? Нашата пресуда за дегустација не е многу позитивна. Вкусен вкус и сува конзистентност го расипуваат нашиот апетит за ниски хидрати. Затоа ги советуваме сите што сакаат да јадат диета со малку јаглени хидрати: Претпочитаат природно производи со малку јаглени хидрати, како што се зеленчук, месо и млечни производи. Тогаш вкусот не паѓа покрај патот!