Пролетта е сезона на Кафа ОРГАНСКА ИНДИЈА Романија
Пролетта лебди во воздухот. Со илјадници години, оваа сезона се слави како чудо: враќање во живот по студената стагнација на зимата. За здравје и радост на умот, духот и телото, Ајурведата нуди неколку фасцинантни предлози за тоа како да се подготвите за пролетта и што значи тоа на микро и макро ниво.
Кога се повикуваме на мудроста на Ајурведата, започнуваме со дошите, кои се однесуваат не само на видовите устави и темпераменти, туку и на повеќе аспекти на животот - природни и неживи. Постојат три доше- Вата, Пита и Кафа- кои идеално се во хармонија. Исто така, се протега на годишните времиња, додека природната рамнотежа на одредена доша е одговорна за здравјето и благосостојбата на луѓето. Доминантната доша во срцето на пролетта е Кафа, збор со санскритско потекло што се однесува на тоа што цвета во вода.
Пролетна препорака: адстрингентно, горчливо и зачинето
Пролетта е студена и влажна, обележана со топење на снегот и мразот, но и со поројни дождови - тоа е време кога почвата е натопена со вода и станува тврда. Како резултат, сè почнува да цвета и да се оживува. Обновата и растот се два клучни аспекти на пролетта, кога се манифестираат скриените склоности на природата. Тие им даваат на нашите тела и умови ветување за нов почеток, желба да ги исчистат нашите домови, да не ослободат од токсините и да не разбудат од дремката на зимата. Радост, надеж и инспирација не опкружуваат. Од друга страна, ако умот, телото и духот не се во хармонија со овие својства на пролетта, некои од нас можат да бидат склони кон тежина, вкочанетост, што може да доведе до вишок слуз, настинки и алергии.
Најмногу препорачана храна на пролет
Пролетта е време за топли пијалоци и топли растенија. Julули Берние, која ги учи жените на лична грижа, забележува дека и Кафа и Вата се ладни и можат да влијаат на тоа како се чувствува човекот во текот на пролетта. Всушност, ладните пијалоци можат негативно да влијаат на овие веќе високи дози. Општ совет за пролетта е да се фокусирате на повеќе адстрингентно, горчливо и зачинета храна.
Пролетта може да биде ослободување од стисокот на зимата, но оние кои страдаат од сезонски алергии ќе кивнат многу и ќе страдаат кога растенијата почнуваат да цветаат. Imон Имел, основач на „Радосен стомак“, страница со многу информации за здрави диети и стилови на живот инспирирани од Ајурведа, вели дека понекогаш најдобриот начин да се намали слузот е да се намали внесувањето храна што е слична на неа. „Слузта е густа, леплива и богата“, вели Имел. „Храната што спаѓа во оваа категорија се млечни производи (особено сирење), пченица, други тешки житарки и месо“. Имел рече дека вистинската храна е лесна, сува и зачинета, вклучувајќи зачини како ѓумбир, куркума, црн пипер и ким. Идеална храна за пролет вклучува бобинки, горчлив зелен зеленчук, зеленчук од зелка, ротквица, магдонос.
Едно од ајурведските растенија со најважни здравствени придобивки е Тулси, исто така познат како Свети Василиј. Пролетен чај од Тулси, во комбинација со други растенија, е идеален за алергии. Во Хербалниот колектив, Мерилин Цинк спомена дека Тулси има големи придобивки за респираторниот систем бидејќи има потенцијал да ја елиминира флегмата поради неговите силни својства. Светиот босилек, рече таа, „е ефикасно решение за алергиска астма и еозинофилија“. Гледајќи наназад во античката историја, Светиот Василиј се користел за борба против воспаление на носот и бронхитис.
Центарот „Чопра“ сугерира дека доколку почувствувате мала нерамнотежа при преминот кон пролетта, без оглед на вашата доша, препорачливо е да јадете повеќе храна што помага да се намалат специфичните својства на Кафа - тежина, студенило и мрсна конзистенција - зеленчук на пареа ( не суров), зелен зеленчук (особено распнувачи како што се брокула, карфиол и зелка), супа, кафеав ориз и разни адстрингентни и горчливи зеленчуци. Наместо тоа, ќе ја намалите или елиминирате храната што е слатка, кисела, солена, тешка, ладна и мрсна, вклучувајќи пржена, ладна или замрзната млечна храна, како што е сладоледот. Постои природна тенденција да се јаде лесна, свежа храна на пролет по долга зима конзумирање на јаглени хидрати и шеќери, па затоа не треба да биде толку тешко да се направи транзиција кон друга диета.
Потпрете се на потегот, дури и дома
Јогата е вековна препорака за тело и душа. Пролетта е оној период од годината кога треба да започнете да вежбате повторно, а јогата е начин за заживување. Не само што движењето го зајакнува телото, туку го стимулира и лимфниот систем за ослободување на телото од туѓи супстанции и метаболички отпад. Шарлот Бредли, основач на YogaFlavoredLife, предлага да се одржи чекор со енергичната енергија на пролетта, дишењето и движењето треба да се синхронизираат со неколку течни мазни низи. Фокусирањето на внатрешноста и надворешноста на нозете ги активира енергетските канали поврзани со црниот дроб и жолчното кесе, кои се органи со улога во детоксикација. Бредли исто така вели дека добредојдено е додавање на пресврти во обуката за јога. Тие помагаат во детоксикација, помагаат при варење и го стимулираат црниот дроб, слезината и бубрезите за да се олесни елиминацијата на токсините од телото.
Дошот ќе ти биде благодарен
Овластениот експерт за холистичко здравје и автор во центарот „Чопра“, Хајди Хаклер, ги состави овие предлози за трите досиеја за да можеме да го искористиме пролетното обновување:
За Вата: Ориентирајте се на диета која смирува и храни. Памучната волна е стимулирана од зачинети, горчливи и адстрингентни вкусови, а нивото се намалува со слатки, кисели и горчливи вкусови
За Пита: Потпрете се на диета што го лади и ублажува чувството на тежина. Пита е стимулирана од зачинетиот, кисел и солен вкус и ќе го изгуби својот интензитет преку сладок, горчлив и адстрингентен вкус.
За Кафа: Тоа зависи од диета која се базира на стимулирање и затоплување на храната. Кафата ќе се засили со сладок, кисел и солен вкус и ќе се намали поради зачинетиот, горчлив и адстрингентно вкус
Начин на живот за нов живот
Оваа пролет слави нов почеток, бидејќи сите доши ја ценат експлозијата на енергија и се надеваат на нови почетоци. Тоа е сезона на манифестација. Оној што копнее да биде слободен, се крева од земјата и сака да стигне до небото. Кога размислувате и делувате холистички, ја искористувате најголемата можност за успешно заздравување, за сочувствителни гестови, за одвојување од летаргија и за чекори кон среќата.
Theелбата да им помогнеме на што повеќе луѓе да откријат “Вистинска благосостојба”Ја роди компанијата ОРГАНСКА ИНДИЈА. Ние сме водени од силни вредности - интегритет, почитување на природата, отфрлање на компромиси - и разбираме дека преку нашите одлуки и постапки, имаме можност да ги подобриме животите на сите.
Ние веруваме во нашата мисија да бидеме „Возило на свеста“, извор на среќа и рамнотежа. Ние веруваме во моќта на природата и лековитата моќ на индиските билки. Ние веруваме во свесни избори, во ОРГАНСКО, во потреба од природно! За тебе и за планетата!
Ви благодариме за довербата ОРГАНСКА ИНДИЈА! Вашите свесни избори и решеноста да живеете во хармонија со природата го градите заедно, од ден на ден, патот до "Вистинска благосостојба".