Протеинска вечера со урда од главниот готвач Хариб91

Ниско хидрати, малку маснотии

готвач

состојки

200 гр Урда, 0,4%
50 гр Крем сирење, 0,2%
100 гр Коктел домати
100 гр Печурки
5 парчиња/n Колбаси (филета, малку маснотии, на пр. Шунка, пилешко или мисирка)
Билки
сол и црн пипер

подготовка

Ставете урда со крем во сад и добро измешајте ги заедно додека не се добие кремаста конзистентност. Сега додадете билки. Сакам да користам магдонос, пипер и босилек, но секако можете да ги промените како сакате. Зачинете добро со сол и црн пипер.
Измијте ги и исечете ги доматите, исецкајте ги на лакот. Исчистете ги печурките, а исто така исечете ги на дебели парчиња. Печурките пржете ги во незамастена тава веднаш штом се убаво обоени, без додавање на течноста заедно со доматите и ладник во смесата со крем сирење.

Сакам да го оставам да седи во фрижидер уште 1-2 часа, но исто така можете да го јадете веднаш. Рецептот лесно може да се менува со црвен пипер или краставица.