Протеински пената Така можете сами да направите протеинска бомба

Фитнес десерт

Секој што во моментов има диета со малку јаглени хидрати или што јаде диета со висока содржина на протеини, го знае проблемот: Единствената опција за десерт е скапиот протеински сладолед или долготрајните шејкови и кваркот со малку маснотии. За среќа, лесно можете сами да направите вкусен крем користејќи протеински прав и неколку други состојки. 'Llе ви покажеме како протеинската пената, која е популарна кај фитнес блогерите, се споредува со јогурт и кварк со малку маснотии и кои состојки го прават мекиот крем.

Протеински пената во споредба на исхраната

Протеинскиот флуф е генијален крст помеѓу десертниот крем и сладоледот, но за разлика од калориските бомби, тој има примерни хранливи вредности. Со Protein Fluff може да си направите голем дел, бидејќи тајната лежи во подготовката: Кога кремот ќе изматете, многу воздух влегува во кремот, што благодарение на протеинскиот прав и густинот за џвакање од зеленчук не забрзува. Ова, заедно со неколку додатоци со малку калории, создава обемен десерт на кој можете да лажирате долго време.

За споредба, ние ви ги покажуваме хранливите вредности на по една чаша (250 ml). За Протеинскиот флуф ја пресметавме основната верзија без овошје со протеин од сурутка во прав и полномасно млеко:

Протеинска пената	Обезмастен јогурт (0,1%)	кварк со ниски маснотии
Калории	162 kcal	115 kcal	165 kcal
протеини	24,8 гр	13,8 гр	30 гр
дебели	4,6 гр	0,2 гр	0,5 гр
јаглехидрати	5,5 гр	14,5 гр	10,4 гр

Протеински-флуф не се снаоѓа баш најдобро во споредбата на протеините со кваркот со малку маснотии, но само-направениот крем има и пријатен сладок вкус со вистинскиот протеински прав. Ако сакате да ја намалите количината на маснотии, можете алтернативно да користите млеко со малку маснотии, но и Протеинскиот фуф има помалку кремаст вкус и полесно се распаѓа.

Направете протеински шипки сами: вака функционира

Рецепт со протеин од сурутка и јагоди

Протеинскиот пената има најдобар вкус со замрзнати бобинки, кои ја зацврстуваат масата и го прават вкусот на сладоледот. Алтернативно, можете да користите други замрзнати плодови, но бобинки го прават кремот особено мек.

Состојки за голема порција:

• 30 g/1 лажичка протеин од сурутка во ванила *
• 70 ml полномасно млеко или алтернатива на растително млеко
• 1 чаша замрзнати јагоди
• 1/2 лажици џвакање ксантан *

Подготовка:

1. Ставете ги сите состојки во мешалка или процесор за храна и мешајте ги заедно додека не добиете меки крем. Алтернативно, можете да користите и рачен мешалка.
2. Украсете ја вашата протеинска пената со свежи бобинки или прелив со богата со протеини, како што се излупени семки од коноп *, крцкави соја со какао * или крцкави протеини од чоколадо без шеќер *.

Нискокалоричните протеински чоколадни крстови може да ги набавите во ефтиниот пакет од 1 кг за нешто помалку од 30 евра во Амазон *:

Вака се прави веганска протеинска пената

Оние кои не можат да толерираат млечни производи или да следат веганска диета, исто така можат да го направат вкусниот десерт со чисто растителни производи. Наместо вегански протеински прав, кој за жал не е многу погоден за камшикување, потребна ви е вода од конзерва наут - т.н. аквафаба. Рецептот се заснова на идејата на Блогер Fitnessfoodieontour.

Состојки за порција веганска протеинска пената:

• 80 гр аквафаба (исцедена вода од конзервирана леблебија *)
• 1 лажица масло сируп без шеќер *
• 1 лажица масло од јаворов сируп
• 1 нотка цимет

Подготовка:

1. Сварете ја аквафаба и оставете ја да врие неколку минути. Оставете го да се излади и измерете околу 50 гр варена аквафаба.
2. Ставете ги сите состојки во сад и претепајте ги со рачен миксер до пенаста маса. Најдобро е веднаш да украсите со додатоци и да уживате!

Закуската на диета со малку јаглени хидрати не е толку лесна, бидејќи дури и многу наводни диетални слатки содржат скриен шеќер. Овде можете да удрите со чиста совест:

19 слатки кои навистина не содржат шеќер

---