Протеинските шипки прават подготовка и рецепти сами
Без разлика дали пред или после тренинг: Протеинските шипки се совршена закуска за сите спортисти на кои им е потребна дополнителна помош на протеини. Многу барови од супермаркетот не успеваат кога станува збор за здрави состојки. Подобро: направете сали за фитнес. Овде ќе најдете упатства и вкусни рецепти.
За одредени врски во овој напис, FIT FOR FUN добива провизија од дилерот. Овие врски се обележани со икона. Повеќе
Тие се достапни во диви вкусови како што се Белата чоколада Макадамија, Крцкави Брауни или Крцкав кокос: Протеинските шипки постигнаа вистински триумф во последните неколку години - фитнес-закуските никогаш не биле толку популарни како денес.
Тоа не е изненадувачки. Бидејќи популарните каснувања не само што ветуваат дополнителен дел од протеини, туку често имаат проклето вкусен вкус.
Улов: Многу од овие шипки содржат неприродни состојки - од засладувачи до вкусови, стабилизатори до рафиниран шеќер или инвертен сируп. Не звучи веќе толку здраво, нели?
И за оние што јадат чисто, решетките не се веќе опција.
Но, тоа не е трагично: решетките лесно се прават, така што навистина знаете што има внатре. FIT FOR FUN ви покажува колку е лесно - и има три рецепти за протеински шипки што можете да ги испробате веднаш.
Сè што ви треба за да направите свои протеински шипки се вистинските состојки, рачен блендер поставен за да ги исецка и измеша состојките и практичен силиконски калап во кој ја притискате масата на шипката.
Протеински шипки: Направи сам против купено
Да, протеинските шипки купени во продавницата содржат протеини. Но, тие содржат и цела низа други состојки чии имиња се тешки да се изговараат, како што се изомалтоолигосахариди, сахароза или ацесулфам-К. Некои од нив исто така секогаш го користат долгото контроверзно палмино масло.
Ова нема многу врска со здравата, природна исхрана. Списокот на состојки е често толку долг што на пакувањето речиси и да нема место.
Секој што прави свои фитнес решетки точно знае што има внатре. Како резултат, тие поминуваат без вештачки ароми и адитиви, може да се произведат без шеќер и затоа се обично помалку калорични од стандардните протеински шипки.
Ако страдате од нетолеранција на храна или алергија, состојките можат да бидат прилагодени на вашите потреби. Ова исто така важи и за луѓе кои следат одреден вид диета - било да е тоа веган, кето или палео.
Паричникот е среќен: згора на тоа, домашните решетки се поевтини и подобри за околината затоа што не се индивидуално завиткани во пластика.
За добро чувство на црево: Оние кои се потпираат на природни состојки наместо на хемикалии, прават нешто добро за своето тело. Засладувачите и високо обработените состојки тешко се варат и можат да предизвикаат дигестивни проблеми.
Состојки на протеинска лента: што влегува внатре?
Што не треба да недостасува во протеинска лента? Се разбира, извор на протеини. Колку е добро што многу храна е природно многу богата со протеини: Овие вклучуваат житарки, ореви и семиња. Тие ја формираат основата на решетките.
Освен ако не сте на диета со малку јаглени хидрати или кетогена, не треба да пропуштате добар извор на јаглехидрати. Комплексните јаглехидрати не само што ви даваат енергија, туку исто така обезбедуваат вредни влакна и помагаат во градењето и обновување на мускулите.
Без разлика дали овесни снегулки, брашно од хеwда, издуван амарант или киноа - сите се одлични за подготовка.
За да се залепат решетките, ви требаат течни до „кашести“ состојки. Следното е погодно за ова:
- млеко
- Растителни пијалоци
- Путер од орев како путер од кикирики
- Јајца
- Аквафаба (вода од наут)
- пире од тиква
- Пире од банана или грав
- Јаболкова пулпа (без шеќер!)
- кварк со ниски маснотии
Состојки за експлозија на вкус
Сецкани ореви, донирани бадеми или цели лешници: Ореви од сите видови обезбедуваат здрави омега-3 масни киселини и исто така ја зголемуваат содржината на протеини во решетките - како и путерот од ореви. Бадемовиот путер и копродукции дури имаат и предност: Тие делуваат како еден вид лепак и ги држат останатите состојки заедно.
Зачини како какао, цимет или ванила го заокружуваат вкусот на решетките, природни засладувачи како сируп од урми донесуваат сладок вкус.
Сувото овошје како што се брусница, урми или суви бобинки од замрзнување се исто така послатки.
Дали е потребен дополнителен протеински прав во протеинската лента?
Бидејќи останатите состојки се исто така многу богати со протеини, обично можете да направите без протеински прав. Меѓутоа, ако сте во фаза на градење на мускули или во фаза на дефинирање на мускули и размислувате за тоа како можете да вметнете уште повеќе протеини во вашата исхрана, сами решетки со протеински прав се идеална опција.
Во рецептите најдобро е да се замени третина од брашното со прав од белка од јајце. Грашок, коноп или сок од сончоглед протеини имаат релативно неутрален вкус и се многу добри.
Но, прашокот од сурутка од сурутка со различни вкусови (на пр. Чоколадо, ванила, кокос или карамел) се одлични, но тие обично содржат засладувачи кои можат да имаат исклучително сладок вкус во зависност од производителот.
Преглед на храна која е погодна за DIY протеинска лента
Извор на протеини: Соја снегулки, бадемово брашно, кокосово брашно, брашно од семки од тиква, брашно од кикирики, протеински прав, пр. Протеин од коноп или протеин од грашок
Комплексни јаглехидрати: Снегулки од житни култури, брашно од хеuckда, издувано киноа, надуен амарант, поп-ориз, варен и мелен сладок компир
врзивно средство: Путер од бадем, путер од кикирики, путер од кашу, јајца, аквафаба, пире од тиква, мелена банана, пулпа од јаболка, пире од грав, кварк со малку маснотии, кварк алтернатива направена од соја
Ореви, семиња и јадра: Бадеми, ореви, индиски ореви, лешници, пекани, семки од тиква, семе од сусам, семки од сончоглед, ф’стаци, кокосово силување, семе од лен, семе од чиа, ореви од тигар
Зачини: Какао во прав (печење какао), цимет, ванила, кора од лимон
Сушено овошје: Брусница, урми, ананас, кајсии, смокви, манго, боровинки, јагоди, малини, суво грозје
Засладувач: Сируп од урми, сируп од агава, сируп од ориз
Супер храна и чоколадо: Семе од коноп, мака, гоџи, чиа семе, спирулина, матча, какао небо, полен од пчели, темно чоколадо, капки чоколади без шеќер
Како се подготвуваат фитнес-баровите?
Постојат две сорти - печени или сурови протеински шипки:
- Суров: Кога правите сурови решетки, сите состојки едноставно се мешаат заедно, се притискаат во калапот и се ставаат на ладно место. Јајцата или другите производи од животинско потекло не се погодни за сурови решетки бидејќи се расипуваат побрзо.
- Печен: Баровите што содржат многу брашно треба да се печат. Често време на печење од 10-15 минути е доволно.
Кои кујнски прибор ви се потребни за протеински шипки?
Со цел да се обработат состојките во униформа маса, моќен миксер за застанување или процесор за храна е идеален.
Основната маса може да се подготви и со рачен мешалка - при сечкање ореви и суво овошје станува малку потешко.
Силиконски калап во кој се притиска тестото за шипки е практично. Алтернатива: квадратна или правоаголна тава со облик, обложена со хартија за печење доколку е потребно.
Потоа само испечете ја или изладете ја шипката, свртете ја од калапот и потоа исечете ја на шипки.
Важно: Добро притиснете го соединението на шипката во калапот.
ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВНИ рецепти за протеински шипки
Протеинските шипки од кујната FIT FOR FUN се природни, без засладувачи и бел шеќер, обезбедуваат протеини, витамини, минерали и се едно особено:.