Проверете ги резервите сега Ако компирот изгледа вака, тој спаѓа во ѓубре
Ажурирано: 14/10/2020 10:11 часот
Проверете ги резервите сега: Ако компирот изгледа вака, тој спаѓа во ѓубре
„Фрли никнувајќи компири“, веќе знаеја нашите баби. Но, кога никнува компирот е отровен? И доволно е едноставно да ги излупите?
Само што го купив, а потоа и тоа: компирот почнува да никнува - нежни, зелени пука изникнуваат од сочните клубени. Ова се случува многу брзо, особено во топли, лесни кујни. Но, дали 'ртењето компир навистина не се јаде или сè уште можам да го јадам?
Одблизу разгледајте никнувачки компири
„Дали сè уште можете да јадете компири, дали како компир печен или варен поинаку, зависи од тоа како изгледаат“, открива Харалд Сеиц од Федералниот центар за исхрана на bild.de. Бидејќи: колку повеќе пука има, толку повеќе соланин се создава во компирот - и тоа е тоа токсичен. Последиците: Главоболка, гадење и повраќање до проблеми со дишењето.
Меѓутоа, ако ги следите овие правила, ништо не треба да ви се случи:
Компири што веќе збрчкана и покриена со многу пупки мора да се фрли. Пилингот не е доволен бидејќи не ги отстранува сите области што не се јадат.
Но, дали компирот е сè уште дебеличка и само 'ртат на неколку места, сè уште може да се конзумира. Според експертот, не треба да се гледаат повеќе од три до пет микроби на мали компири, а не повеќе од четири до осум микроби на рачни големини.
Вашето мислење е важно
Можеби ќе ве интересира:
Дали во срдечна тепсија, како гратин или едноставно со путер и кварк: свежиот компир е вистинско уживање. Како и да е, секогаш треба добро да го готвите вкусниот клубенот и никогаш да не го консумирате суров - тука можете да дознаете зошто е тоа така и на кој зеленчук влијае.
Дали ги фрлате лушпите од компири по готвењето? Подобро не, бидејќи овие сè уште можат да се користат на многу начини: