Првично јадење; Гответе еден час, јадете здраво три дена; Аунтефин
„Секој што претходно мислеше дека нема време за здрава исхрана е во добри раце со Меалпреп.“ Интервју со блогерот за храна Штеф (frühlingszwiebel.com)
Нова година, нови резолуции. „Поздрава исхрана“ е на агендата за многумина. Тешко можете да го игнорирате трендот на Оброк првично. На нејзиниот блог fruehlingszwiebel Stef покажува како можете да спомнете здрави и, пред сè, вкусни јадења со малку време.
Заедно со нејзината заедница, таа подготвува храна три дена за помалку од еден час на „Недела со првично јадење“. Пред-готвење наместо „брзо да добиете нешто од пекарницата“ беше првиот чекор на Стеф од зоната на удобност. И не нејзината последна.
Зошто подготвувањето оброци е толку важно за здрава исхрана?
Се разбира, можете да јадете здраво без подготвување оброк - но тоа ги олеснува многу работи. Подготовката на оброците во основа значи дека веќе сте подготвиле што сакате да јадете во текот на денот и затоа не сте во искушение да завршите во бар за закуски зад аголот.
Само кога сами ќе ја подготвите храната, знаете точно што има во неа. Адитиви или скриени калориски бомби немаат шанси. И оброк за подготвување е исто така поевтин од тоа да се добие нешто да се оди секој ден (се смее).
Ако навистина сакате да промените нешто во вашата исхрана во Новата година, само треба да одите, во спротивно нема да се придржувате до тоа. И тоа е токму онаму каде што помага приготвување оброк: Лесно е и ви ги одзема дневните мисли за храната.
Пребарување рецепти, пишување списоци, одење во шопинг и готвење, готвење, готвење ... Не звучи лесно, или го прави тоа?
Одлично прашање! Секако, тоа изгледа комплексно. Всушност, пред-готвењето заштедува многу време. Ако сакам да готвам нешто свежо секој ден и да имам само еден дел од тоа, мора да исецкам, да пискам, да се мијам повторно секој ден ... Па затоа морам да инвестирам време секој ден.
Наместо тоа, јас често го правам тоа на таков начин што стојам малку подолго во кујната во недела, а потоа подготвувам три дена. Досега никогаш не било потребно повеќе од еден час. Значи, ако претходно мислевте дека немате време за здрава исхрана, „Оброк“ е во одлични раце.
Како влеговте во првично јадење? И, за кого друг е токму Правилниот оброк?
Имав многу класична канцелариска работа и брзо забележав дека храната од менза и слично не се забележуваат само во вашиот паричник, туку и на колковите (се смее). Затоа, сакав да се хранам поздраво, па барав едноставни рецепти за претходно готвење и однесов и го започнав мојот блог.
Во основа, оброкот за јадење е погоден за секој што би сакал да има нешто домашно подготвено со нив на работа. Или за секој што не сака да готви големо после работа. Ученици и студенти исто така можат да си ја испробаат подготвеноста на оброкот; Работни места на работна маса и работници во смени ... Вие навистина можете да ги интегрирате во секојдневниот живот.
Подготвувањето на оброците не се однесува само на топли јадења?
Се разбира не. Многу ладни јадења исто така можат да бидат подготвени многу добро. Мојот омилен за сите времиња тука е едноставна салата од урда. Ви го донесов рецептот за тоа. Патем, можев да замислам дека тетка Фајнс МУЛТИТАЛЕНТ ќе биде одличен натпревар.
Покрај нашиот МУЛТИТАЛЕНТ, имаме и уште неколку други мешавини со кои можете едноставно да ги претворите едноставните јадења во нешто посебно. Дали имате и такви основи на зачини?
О да, дефинитивно! Јас сум апсолутен fanубител на ориенталната кујна. Никогаш не смеам да останам без ким. Снегулки од лук и чили никогаш не смеат да изостанат. Кога станува збор за слатка храна, циметот е веројатно сеопфатен за мене. Исто така, доаѓа од еден од моите најпопуларни рецепти: сирењето Кварк. Погледнете го мојот план за подготвување оброци.
"ВО КОМФОРТНАТА ЗОНА ПОЧЕТНО Е ПОМОШНО И НИКОГАШ ПОМОШНО “.
Носење несакана работа од ден на ден и сјаен од викенд до викенд - Стеф секогаш беше сигурен дека тоа не може да биде сè. Затоа, таа реши да „излезе и да види што ќе се случи кога ќе скокнеш во длабокиот крај, ќе се осмелиш и да ги скинеш сите мостови“. Вашиот скок беше успешен. Таа започна сопствен бизнис со настани во заедницата и тренирање со исхраната ВАШИ НАЈДОБРИ ЈАС. Стеф сака да ги охрабри другите да „проверат колку е навистина удобно во зоната на удобност“. И да го направи она што секогаш сакаше да го направи. Затоа што: "Излегувањето од зоната на удобност вреди!"