Пржен ориз со пилешко и зеленчук; Лесен и здрав рецепт!

Ако обожавате традиционален пржен ориз, но не ја сакате цената на калориите што доаѓаат со него, овој рецепт е за вас! Најдоброто нешто во врска со тоа? Тој е дизајниран за остатоци. Всушност, една од тајните за правење вкусен кафеав ориз е користењето ладен ориз.

Како да се зголеми хранливата вредност на пржениот пилешки ориз:

Користете кафеав ориз со добар квалитет. Со години се потпирав на спакуван, брзо варен кафеав ориз, но сфатив дека моите јадења секогаш се рамни. Оризот беше мек и немаше вистински вкус. Сето тоа се смени кога го открив Нишики Браун Рајс. Потребно е малку повеќе време да се готви, но јас правам голема количина во шпоретот за ориз еднаш неделно и ја користам цела недела.
Вчитајте зеленчук - Овој рецепт е одличен за сите остатоци од зеленчук или што и да откриете на пазарот на земјоделци оваа недела. Како и секогаш, користете го овој рецепт како метод наместо како водич. Кога имате аспарагус и боранија? Користете го, користете го. Без брокула? Прескокни го. Направи го сам
Повеќе зеленчук = помалку месо: полнењето зеленчук ви овозможува да користите помалку месо. Ако сакате да јадете повеќе органско месо, но не можете да се справите со цената, ова е одличен рецепт за да добиете долар од намирници.
Масло од сусам: Наместо да користам масло од канола за пржење на сите состојки, заштедувам калории за масло од сусам, кое е многу силно и богато со вкус. Користејќи повеќе вкусно масло, можам да избегнам да користам помалку.

Пржен ориз со пилешко и зеленчук

Овој здрав рецепт за пржен ориз е натоварен со зеленчук и се прави со кафеав ориз. Пријателско за деца и секако без глутен!

Време на подготовка: 10 минути, време за готвење 10 минути, вкупно време 20 минути

Служи4
Калории 357kcal

следете не ПИНТЕРЕСТ!

состојки

8 унци пилешки гради (на коцки)
1 среден кромид (коцки)
1 средна тиквичка (на коцки)
1 уво пченка (без зрна)
1 чаша зелен грашок
1/2 ц едама (излупен и варен)
2 в брокула (варена и исечена на мали цвеќиња)
1 јајце
2 c остатоци од кафеав ориз (по можност ладно)
1 лажица масло од сусам
2 лажици соја сос (низок натриум)
1 лажица оцет од оризово вино
1 c власец (сецкан)

прирачник

Загрејте вок или голема тава на средна до висока топлина и попрскајте со нелеплив спреј. (Совет: заштедете калории од масло од сусам за да го завршите садот наместо да ги користите за готвење состојки. Нема да изгубите калории и стекнале. Нема да забележите промена на вкусот.)
Пржете ги пилешките гради околу 4 минути од секоја страна. Не е неопходно да се продолжи да се движи пилешкото; Нека порумени и добие вкус.
По готвењето, извадете го од тавата и оставете го настрана.
Во истата тава додадете кромид и тиквички. Нека се готви 3-4 минути.
Додадете јадра од пченка, грашок, едамам и брокула.
Пржете околу 2 минути да се загреат.
Поместете го зеленчукот на работ од тавата и додадете го јајцето во средина.
Брзо промешајте го јајцето со дрвена лажица.
Додадете резервиран ладен кафеав ориз, варено пилешко и масло од сусам. Добро промешајте за да се дистрибуира маслото и да се дистрибуираат оризот и зеленчукот во тавата.
Тргнете се подалеку од тавата и оставете ги состојките малку кафеаво.
По околу 2 минути промешајте и оставете кафеава уште 2 минути.
Додадете соја сос, оцет од ориз и пиперчиња. Добро промешајте и послужете.

Белешки на готвачот:

Одличен извор на витамин Ц, добар извор на витамин А, калциум и железо.

Исхрана:

Можете да најдете повеќе вкусни рецепти за вечера на мојата табла!