Пржена пилешка салата • Рецепт •
| 2 | Компјутер. | Пилешки тапани (без кожа) |
| 2 | Компјутер. | Пилешки филети (без кожа) |
| 50 | Г. | Брашно мазно) |
| 2 | Компјутер. | Јајца (размахвани) |
| 60 | Г. | Трошки од леб |
| 1 | Компјутер. | Кромид (црвено) |
| 150 | Г. | Компири (мрсни и варени) |
| 150 | Г. | Краставица |
| 200 | Г. | Коктел домати |
| 1 | Компјутер. | Салата Буммерл |
| 80 | мл | Вински оцет |
| 1 | ТЛ | Магдонос (сецкан) |
| 125 | мл | Пченкарно масло |
| сол | ||
| пипер | ||
| нафта |
Подготовка - пржена салата од пилешко
Извадете ги коските од пилешките тапани и отсечете ги крилестите коски од филетите. Исечете го пилешкото на парчиња.
Излупете го кромидот и компирот. Исечете го кромидот на тенки прстени, компирот на парчиња дебели околу 0,5 см. Преполовете ја краставицата по должина и исечете го попречно. Преполовете ги доматите. Поделете ја салатата на парчиња со големина на залак.
Загрејте ја цевката на 80 ° С. Сол и бибер пилешки парчиња, леб ги во брашно, јајца и презла. Загрејте масло во висина од 3 прста. Печете го пилешкото во него, извадете го, исцедете го на кујнска хартија и држете го топло во рерна.
За маринадата, промешајте ги заедно оцетот, солта, биберот и магдоносот, додајте го маслото додека мешате. Ставете го кромидот, краставицата, доматите и лисјата од зелена салата во сад, нежно измешајте со маринадата и послужете. Ставете парчиња пилешко одозгора и послужете веднаш. Украсете со клинови од лимон доколку е потребно.
| Енергетска вредност: 597 kcal | Јаглехидрати: 20 гр |
| Протеин: 28 гр | Холестерол: 167 мг |
| Маснотии: 45 гр | Единици за леб: 1.6 |
Направете список за купување
Споделете го списокот на состојки или користете го списокот кога купувате
Нарачајте директно и лесно преку Интернет во супермаркет